共同研究・競争的資金等の研究課題

2020年8月 - 2021年7月

微生物由来トランスグルタミナーゼによる小麦タンパク質の改変

公益財団法人エリザベス・アーノルド富士財団  学術研究助成  

担当区分
研究代表者