進藤 穣
シンドウ ジョウ (Jo Shindo)
更新日: 2020/05/16
基本情報
- 所属
- 鹿児島大学 水産学部 水産学科 資源利用科学講座 助教授
- 学位
-
博士(水産学)(鹿児島大学)
- J-GLOBAL ID
- 200901084904210088
- researchmap会員ID
- 1000184305
研究キーワード
2研究分野
1MISC
21-
NIPPON SUISAN GAKKAISHI 66(4) 726-730 2000年7月
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日本水産学会誌 66(4) 726-730 2000年
-
鹿児島大学水産学部紀要 47 1998年
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Mem. Fac. Fish. Kagoshima Univ. 47 1998年
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Influence of freshness on occurrence of setting and disintegrating in heat-induced gels from tilapiaFISHERIES SCIENCE 63(2) 276-280 1997年4月
-
FISHERIES SCIENCE 63(2) 272-275 1997年4月
-
Fisheries science 63(2) 276-280 1997年
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Fisheries science 63(2) 272-275 1997年
-
NIPPON SUISAN GAKKAISHI 60(4) 509-513 1994年7月
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低温生物工学会誌 40(2) 39 1994年
-
日本水産学会誌 60(4) 509-513 1994年
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Cryobiology and Cryotechnology 40(2) 39 1994年
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Fisheries Science 60(3) 341 1994年
-
NIPPON SUISAN GAKKAISHI 59(8) 1425-1428 1993年8月
-
NIPPON SUISAN GAKKAISHI 59(6) 1047-1050 1993年6月
-
日本水産学会誌 59(8) 1425-1428 1993年
-
日本水産学会誌 59(6) 1047-1050 1993年
-
日本水産学会誌 59(1) 129-135 1993年
-
NIPPON SUISAN GAKKAISHI 59(1) 129-135 1993年1月
-
日本水産学会誌 58(9) 1751-1755 1992年
書籍等出版物
1-
DEVELOPMENTS IN FOOD ENGINEERING, BLACKIE ACADEMIC & PROFESSIONAL 1994年
Works(作品等)
3-
2003年
-
2000年
共同研究・競争的資金等の研究課題
7-
科学研究費補助金 2005年
-
Grant-in-Aid for Scientific Research 2005年