Shinsuke Fujiwara
(藤原 伸介)
Modified on: 04/13
Profile Information
- Affiliation
- Professor, School of Science and Technology Department of Bioscience, Kwansei Gakuin University
- Degree
-
学術修士(Mar, 1987, 広島大学)学術博士(Feb, 1991, 広島大学)
- J-GLOBAL ID
- 200901075015214552
- researchmap Member ID
- 1000186038
- External link
地球上には、多様な環境に様々な微生物が生育している。90℃を超える温度を好んで生育する微生物を超好熱菌というが、その多くは温泉や、海底熱水鉱床など原始地球を思わせる環境に生育し、原始生命に最も近い現存生物として注目されている。超好熱菌の中でもArchaeaの分類ドメインに属するものは形態的には原核生物であるが、分子系統的に真核生物に近縁であり、真核細胞誕生の謎を探る上でも興味深い。しかも超好熱菌の生産する酵素は100℃を越える温度でも変性しない耐熱性酵素であり、産業上の用途が広い。私は超好熱菌の分子育種に取り組みつつ、耐熱性酵素の有効利用法を開発していきたいと思っている。遺伝子操作を駆使して酵素の機能改変を行いつつ、一方で有機溶媒などの疎水系で耐熱性酵素を機能させることで従来にない酵素反応場の実現を目指したい。また、新規有用微生物の探索や微生物を用いた環境浄化にも取り組み、微生物を利用したバイオテクノロジーを展開して行きたいと考えている。また、日本は発酵食品の宝庫である。発酵食品にはポリアミンなど健康に関係する物質が多く含まれる。麹菌、納豆菌、酢酸菌を中心に発酵食品に関与する微生物の機能を高め、食べ物から健康に貢献したいと考えている。
Research Interests
3Research Areas
3Research History
6-
Aug, 2001 - Mar, 2002
-
Aug, 2001 - Mar, 2002
-
Apr, 1994 - Jul, 2001
-
Apr, 1994 - Jul, 2001
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Apr, 1992 - Mar, 1994
Education
5-
Apr, 1987 - Mar, 1990
-
- 1990
Committee Memberships
4-
2020 - Present
-
Dec, 2018 - Present
-
Apr, 2015 - Present
-
Jun, 2013
Awards
1Major Papers
83Misc.
23-
ポリアミン学会誌, 8(1) 1-2, 2022 Lead author
-
日本生物工学会誌, 98(9) 504-508, 2020 Lead author
-
Int.J.Mol.Med., 46 1633-1643, 2020
-
97(4) 185-189, Apr, 2019
-
日本生物工学会誌, 97(2) 79, Feb, 2019
-
醸造協会誌, 114(1) 18-26, Jan, 2019
-
日本生物工学会誌, 95(7) 383-387, Jul, 2017
-
酵素工学ニュース, 2016 Peer-reviewedInvited
-
日本生物工学会誌, 93(8) 464-467, Aug, 2015 Peer-reviewedInvited
-
14(2) 63-69, 2015 Peer-reviewedInvited
-
化学と生物, 56(11) 714-715, 2014 Peer-reviewedInvited
-
ケミカルエンジニヤリング, 59(4) 17-21, 2014 Invited
-
醸造協会誌, 109(3) 147-153, 2014 Invited
-
日本生物工学会誌, 90(11) 701-705, Nov, 2012 Peer-reviewedInvited
-
日本生物工学会誌, 90(7) 374-380, Jul, 2012 Peer-reviewed
-
バイオサイエンスとインダストリー, 170(3) 211-212, 2012
-
生物工学会誌, 89(4) 200-203, Apr, 2011 Lead author
-
Biotechnology Advances (2007), Nov, 2007
-
Re.No.153 1月号 特集大気.10-14.(2007), Jan, 2007
-
バイオサイエンスとインダストリー, 64/2 96-97 (2006), May, 2006
Books and Other Publications
12-
共立出版, 2017
-
Springer Co.Ltd., New York, 2017 (ISBN: 9789811046513)
-
Springer Co.Ltd., New York, 2014 (ISBN: 9784431552116)
-
三共出版, May 25, 2012 (ISBN: 9784782706374)
-
三共出版, Jan, 2008
-
丸善, Jul, 2006
-
コロナ社, Jul, 2005
-
エヌティーエス, Jul, 2002
-
エヌティーエス, Jul, 2002
-
エヌティーエス, Jul, 2002
Presentations
295-
日本農芸化学会2024年度大会(東京)
-
日本農芸化学会2024年度大会(東京)
-
日本農芸化学会2024年度大会(東京)
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日本ポリアミン学会第14回年会
-
日本ポリアミン学会第14回年会
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第96回日本生化学会大会
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ポリアミンと核酸の共進化第20回合同シンポジウム
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ポリアミンと核酸の共進化第20回合同シンポジウム
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ポリアミンと核酸の共進化第20回合同シンポジウム
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ポリアミンと核酸の共進化第20回合同シンポジウム
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第75回日本生物工学会大会
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第75回日本生物工学会大会
-
第75回日本生物工学会大会
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第75回日本生物工学会大会
-
第75回日本生物工学会大会
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第 35 回日本 Archaea 研究会講演会
Teaching Experience
46-
2022 - 2022
-
2022 - 2022
-
2022 - 2022
-
2022 - 2022
Research Projects
10-
科学研究費助成事業, 基盤研究(B), 日本学術振興会, Apr, 2021 - Apr, 2021
-
科学研究費助成事業, 挑戦的研究(萌芽), 日本学術振興会, Jun, 2018 - Jun, 2018
-
独立行政法人科学技術振興機構, Jan, 2015 - Jan, 2015
-
独立行政法人科学技術振興機構, Dec, 2014 - Dec, 2014
-
科学研究費助成事業, 基盤研究(B), 日本学術振興会, Apr, 2014 - Apr, 2014
-
科学研究費助成事業, 基盤研究(C), 日本学術振興会, Apr, 2011 - Apr, 2011
-
独立行政法人科学技術振興機構, Jul, 2009 - Jul, 2009
-
独立行政法人科学技術振興機構, Aug, 2008 - Aug, 2008
-
科学研究費助成事業, 基盤研究(C), 日本学術振興会, Apr, 2008 - Apr, 2008
-
独立行政法人科学技術振興機構, Dec, 2005 - Dec, 2005
Social Activities
1