2021年1月
Effect of calcium‐fortified potato starch on cecal fermentation and fat accumulation in rats
Starch
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- 巻
- 73
- 号
- 1-2
- 開始ページ
- 2000097-1
- 終了ページ
- 2000097-7
- 記述言語
- 英語
- 掲載種別
- 研究論文（学術雑誌）
- DOI
- 10.1002/star.202000097
- 出版者・発行元
- Wiley
- リンク情報
- ID情報
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- DOI : 10.1002/star.202000097
- ISSN : 0038-9056
- eISSN : 1521-379X