1996年 Basic Studies on the Quality Evaluation of Agricultural Products(Part2)-The Evaluation of Color and Gloss Decrease on the Surface of Eggplants- 巻 58 号 6 開始ページ 69 終了ページ 77 DOI 10.11357/jsam1937.58.6_69 リンク情報 DOIhttps://doi.org/10.11357/jsam1937.58.6_69 エクスポート BibTeX RIS