2011 メタボローム解析を用いたリジン代謝の組織特異性の研究:食肉の高品質化に向けた研究 キャピラリー電気泳動シンポジウム講演要旨集 渡邊源哉, 塩野智洋, 伊藤友紀, 柴田昌宏, 久保田真敏, 門脇基二, 門脇基二, 藤村忍, 藤村忍 Volume 31st Number Link information J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/en/detail?JGLOBAL_ID=201202281813891790 ID information J-Global ID : 201202281813891790 Export BibTeX RIS