2013年2月
中部日本養鶏研究会「平成二十四年度交流促進会および研究講座」から 貯蔵・熟成や育種の工夫が鶏肉のおいしさの鍵
鶏の研究
- 巻
- 88
- 号
- 2
- 開始ページ
- 46
- 終了ページ
- 49
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 出版者・発行元
- 木香書房
- リンク情報
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- CiNii Articles
- http://ci.nii.ac.jp/naid/40019560538
- CiNii Books
- http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN00199258
- URL
- http://id.ndl.go.jp/bib/024224228
- ID情報
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- ISSN : 0029-0785
- CiNii Articles ID : 40019560538
- CiNii Books ID : AN00199258