2010年11月15日 鶏における飼料米の肉質に対する機能性について 自給飼料を基盤とした国産畜産物の高付加価値化技術の開発(国産飼料プロジェクト)4系5系合同会議 藤村 忍 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表(一般) 主催者 東北大学, 山形大学 開催地 青森