Presentations

Nov 8, 2012

食肉の機能性物質:イミダゾールジペプチドへの食餌性ヒスチジンの影響

北信越畜産学会第61回大会
  • 甲斐慎一
  • ,
  • 橋澤義憲
  • ,
  • 門脇基二
  • ,
  • 久保田真敏
  • ,
  • 藤村 忍

Language
Japanese
Presentation type
Oral presentation (general)
Organizer
北信越畜産学会
Venue
ANAクラウンホテル新潟