Apr, 2006 - Mar, 2008
栄養処理による食肉呈味向上モデル家畜の呈味調節：遺伝子発現を用いた調節機構の解析
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C)
- Grant amount
-
- (Total)
- 2,500,000 Japanese Yen
- (Direct funding)
- 2,170,000 Japanese Yen
- (Indirect funding)
- 330,000 Japanese Yen
- Grant type
- Competitive
栄養処理による食肉呈味向上モデル家畜の呈味調節：遺伝子発現を用いた調節機構の解析