倉本誠 (Makoto Kuramoto) - マイポータル

基本情報

所属: 愛媛大学学術支援センター准教授

学位: 修士(理学)(静岡大学)
博士(工学)(静岡大学)

J-GLOBAL ID: 200901030959566911
researchmap会員ID: 1000223827

研究キーワード

研究分野

ナノテク・材料 / 生体化学 / 天然物化学

学歴

受賞

2002年6月

奨励賞, 新規素材探索研究会

倉本誠

論文

Non-destructive estimation of flesh oil content in avocado (Persea americana Mill.) using fluorescence images from 365-nm UV light excitation.

Tianqi Gao, Yoshito Saito, Yuuka Miwa, Makoto Kuramoto, Keiji Konagaya, Atsuhiro Yamamoto, Shintaro Hashiguchi, Tetsuhito Suzuki, Naoshi Kondo

Photochemical & photobiological sciences : Official journal of the European Photochemistry Association and the European Society for Photobiology 2024年9月17日
Longitudinal characterization of the fluorescence properties of wax on avocado (<i>Persea americana</i> Mill.) skin during maturation using excitation-emission matrix

Tianqi GAO, Yoshito SAITO, Makoto KURAMOTO, Miao ZHANG, Atsuhiro YAMAMOTO, Shintaro HASHIGUCHI, Tetsuhito SUZUKI, Naoshi KONDO

Engineering in Agriculture, Environment and Food 17(4) 144-153 2024年
Monitoring strawberry (Fragaria × ananassa) quality changes during storage using UV-excited fluorescence imaging

Zichen Huang, Ken Abamba Omwange, Yoshito Saito, Makoto Kuramoto, Naoshi Kondo

Journal of Food Engineering 353 111553-111553 2023年9月
Macroscopic and microscopic characterization of fluorescence properties of multiple sweet pepper cultivars (Capsicum annuum L.) using excitation-emission matrix and UV induced fluorescence imaging.

Zichen Huang, Tetsuyuki Takemoto, Ken Abamba Omwange, Yoshito Saito, Makoto Kuramoto, Naoshi Kondo

Spectrochimica acta. Part A, Molecular and biomolecular spectroscopy 288 122094-122094 2023年
Response of sweet pepper autofluorescence against solar radiation.

Tetsuyuki Takemoto, Keiji Konagaya, Makoto Kuramoto, Satoru Fukugaichi, Naoshi Kondo

Photochemical & photobiological sciences : Official journal of the European Photochemistry Association and the European Society for Photobiology 21(11) 2053-2060 2022年7月28日
Japanese dace (Tribolodon hakonensis) fish freshness estimation using front-face fluorescence spectroscopy coupled with chemometric analysis

Ken Abamba Omwange, Yoshito Saito, Dimas Firmanda Al Riza, Huang Zichen, Makoto Kuramoto, Keiichiro Shiraga, Yuichi Ogawa, Naoshi Kondo, Tetsuhito Suzuki

Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 276 121209-121209 2022年7月
UV excited fluorescence image-based non-destructive method for early detection of strawberry (Fragaria × ananassa) spoilage.

Zichen Huang, Ken Abamba Omwange, Lok Wai Jacky Tsay, Yoshito Saito, Eri Maai, Akira Yamazaki, Ryohei Nakano, Tetsuya Nakazaki, Makoto Kuramoto, Tetsuhito Suzuki …

Food chemistry 368 130776-130776 2022年1月30日
Effect of post-harvest temperature of tomato ‘Rinka 409’ on quality and autofluorescence during overripening

Keiji Konagaya, Noriko Takahashi, Satoru Fukugaichi, Kazuya Morimatsu, Makoto Kuramoto

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 924(1) 012020-012020 2021年11月1日査読有り
Evaluating Japanese dace (Tribolodon hakonensis) fish freshness during storage using multispectral images from visible and UV excited fluorescence

Ken Abamba Omwange, Yoshito Saito, Huang Zichen, Alin Khaliduzzaman, Makoto Kuramoto, Yuichi Ogawa, Naoshi Kondo, Tetsuhito Suzuki

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 151 2021年11月
Prediction of protein and oil contents in soybeans using fluorescence excitation emission matrix.

Yoshito Saito, Kenta Itakura, Makoto Kuramoto, Toshikazu Kaho, Norikuni Ohtake, Hideo Hasegawa, Tetsuhito Suzuki, Naoshi Kondo

Food chemistry 365 130403-130403 2021年6月18日
Monitoring of fluorescence characteristic in tomato surface during over-ripening stage

A. Nurulhuda, D. F. Al Riza, Muharfiza, M. Kuramoto, T. Suzuki, N. Kondo

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 733(1) 2021年5月4日
Fish freshness monitoring using UV-fluorescence imaging on Japanese dace (Tribolodon hakonensis) fisheye

Ken Abamba Omwange, Dimas Firmanda Al Riza, Nie Sen, Tomoo Shiigi, Makoto Kuramoto, Yuichi Ogawa, Naoshi Kondo, Tetsuhito Suzuki

Journal of Food Engineering 287 110111-110111 2020年12月査読有り
Autofluorescence changes of tomato surface tissues during overripening

Keiji Konagaya, Dimas Firmanda Al Riza, Yuichi Ogawa, Yasushi Kohno, Makoto Kuramoto, Noriko Takahashi, Tetsuhito Suzuki, Naoshi Kondo

Photochemical & Photobiological Sciences 19(7) 879-884 2020年7月査読有り
Potential of a double lighting imaging system for characterization of 'Hayward' kiwifruit harvest indices

Sen Nie, Dimas Firmanda Al Riza, Yuichi Ogawa, Tetsuhito Suzuki, Makoto Kuramoto, Nobuki Miyata, Naoshi Kondo

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY 162 2020年4月査読有り
Monitoring mature tomato (red stage) quality during storage using ultraviolet-induced visible fluorescence image

Keiji Konagaya, Dimas Firmanda Al Riza, Sen Nie, Minori Yoneda, Takuya Hirata, Noriko Takahashi, Makoto Kuramoto, Yuichi Ogawa, Tetsuhito Suzuki, Naoshi Kondo

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY 160 2020年2月
Fluorescence time series monitoring of different parts of green pepper (Capsicum annuum L.) under different storage temperatures.

Danial Fatchurrahman, Makoto Kuramoto, Dimas Firmanda Al Riza, Yuichi Ogawa, Tetsuhito Suzuki, Naoshi Kondo

Comput. Electron. Agric. 179 105850-105850 2020年
The Potential of Fluorescence Technology for Quality Monitoring of Miyauchi Iyokan (C. iyo Hort. Ex Tanaka) during Post-harvest Treatment

Muharfiza, Dimas Firmanda Al Riza, Nie Sen, Yasushi Kohno, Tetsuhito Suzuki, Makoto Kuramoto, Naoshi Kondo

PERTANIKA JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY 27(S1) 189-196 2019年
Freshness related fluorescent compound changes in Japanese dace fish (Tribolodon hakonensis) eye fluid during storage

Qiuhong Liao, Tetsuhito Suzuki, Yuri Shirataki, Makoto Kuramoto, Naoshi Kondo

Engineering in Agriculture, Environment and Food 11(3) 95-100 2018年
Potential of using uric acid fluorescence in eye fluid for freshness assessment on Red Sea bream (Pagrus major)

Qiuhong Liao, Tetsuhito Suzuki, Yasushi Kohno, Dimas Firmanda Al Riza, Makoto Kuramoto, Naoshi Kondo

SPECTROSCOPY LETTERS 51(8) 431-437 2018年査読有り
Monitoring of Fluorescence Characteristics of Satsuma Mandarin (Citrus unshiu Marc.) during the Maturation Period

Muharfiza, Dimas Firmanda Al Riza, Yoshito Saito, Kenta Itakura, Yasushi Kohno, Tetsuhito Suzuki, Makoto Kuramoto, Naoshi Kondo

HORTICULTURAE 3(4) 51-61 2017年12月査読有り

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MISC

トウガラシの生育中日射強度が果実の自家蛍光に及ぼす影響

小長谷圭志, 竹本哲行, 竹本哲行, 倉本誠, 福垣内暁, 近藤直

園芸学研究別冊 22(1) 2023年
大豆イソフラボン含有量推定における蛍光分光法と近赤外分光法の比較

斎藤嘉人, 小長谷圭志, 倉本誠, 下保敏和, 大竹憲邦, 長谷川英夫, 鈴木哲仁, 近藤直

農業食料工学会年次大会講演要旨 80th (CD-ROM) 2022年
愛媛県産海綿動物由来のデプシペプチドの構造解析

甲斐響, 甲斐響, 井上善成, 石倉彩, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(Web) 102nd 2022年
励起蛍光マトリクスを用いた大豆の粗タンパク質量および粗脂質量の予測

斎藤嘉人, 板倉健太, 倉本誠, 下保敏和, 大竹憲邦, 長谷川英夫, 鈴木哲仁, 近藤直

農業食料工学会年次大会講演要旨 79th (CD-ROM) 2021年
励起蛍光マトリクスを用いたアボカド(Persea americana)の脂質量予測

斎藤嘉人, 斎藤嘉人, 美和佑香, 美和佑香, 倉本誠, 小長谷圭志, 山本敦洋, 橋口慎太郎, 鈴木哲仁, 近藤直

農業食料工学会誌 83(4) 2021年
トマトの蛍光と貯蔵温度との関係

小長谷圭志, 近藤直, 高橋憲子, 倉本誠, 鈴木哲仁

農業食料工学会誌 82(5) 2020年
愛媛県産海綿動物由来の環状デプシペプチド類

井上善成, 井上善成, 石倉彩, 大道直樹, 大道直樹, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 100th 2020年
Characterization of tomato autofluorescence observed from surface

Keiji Konagaya, Dimas Firmanda Al Riza, Noriko Takahashi, Makoto Kuramoto, Tatsuhito Suzuki, Naoshi Kondo

Kyoto University International Symposium on Education and Research in Global Environmental Studies in Asia 2019年11月
紫外線励起蛍光画像を用いた収穫後トマトの鮮度評価

小長谷圭志, Dimas Firmanda Al Riza, 米田実紀, Sen Nie, 平田拓也, 高橋憲子, 倉本誠, 鈴木哲仁, 近藤直

2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会講演要旨 2019 2019年9月
Assessment of red tomato freshness using ultraviolet-induced fluorescence image

Keiji Konagaya, Dimas Firmanda Al Riza, Minori Yoneda, Sen Nie, Takuya Hirata, Noriko Takahashi, Makoto Kuramoto, Tetsuhito Suzuki, Naoshi Kondo

2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI 2019年9月査読有り
愛媛県産海綿動物由来の生物活性物質

井上善成, 井上善成, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 99th 2019年
愛媛県産海綿動物由来の天然有機化合物の探索研究

大道直樹, 大道直樹, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 99th 2019年
柑橘成分を含んだ飼料を与えたブリ(ミカンブリ)の蛍光特性について

椎木友朗, OMWANGE Ken. A., 近藤直, 倉本誠

農業食料工学会年次大会講演要旨 2019 2019年
An index to estimate kiwifruit harvesting time based on peel fluorescence properties

Nie Sen, AlRiza Dimas Firmanda, Suzuki Tetsuhito, Kuramoto Makoto, Miyatad Nobuki, Kondo Naoshi

システム制御情報学会研究発表講演会講演論文集 62 4p 2018年5月16日
Ircinia sp.由来の生物活性物質の探索

中元政宏, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 98th ROMBUNNO.2PB‐020 2018年3月6日
愛媛県産海綿動物由来の細胞毒性物質の探索

大道直樹, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 98th ROMBUNNO.2D1‐51 2018年3月6日
愛媛県産海綿動物由来の生物活性物質

井上善成, 佐藤誠造, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 98th ROMBUNNO.2PB‐019 2018年3月6日
Ircinia sp.由来の生物活性物質の探索

中元政宏, 坂本求, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 97th ROMBUNNO.2PB‐097 2017年3月3日
愛媛県産海綿動物由来の細胞毒性物質

大道直樹, 倉本誠, 坂本求, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 97th ROMBUNNO.2PB‐096 2017年3月3日
愛媛県産海綿動物由来の生物活性物質

坂本求, 倉本誠, 黒川嘉彦, 横尾義貴, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 96th ROMBUNNO.3C1‐03 2016年3月10日

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書籍等出版物

はじめての有機スペクトル解析 IR、NMR、MSデータを読む

丸善株式会社 2004年
Drugs from the Sea(共著)

KARGER 2000年

講演・口頭発表等

108

Potential of Fluorescence Spectroscopy for Fish Freshness Monitoring during Storage

Omwange Ken, Njane Stephen, Dimas Firmanda Al Riza, Tomoo Shiigi, Makoto Kuramoto, Tetsuhito Suzuki, Yuichi Ogawa, Naoshi Kondo

農業環境工学関連学会2018年合同大会講演要旨集 2018年9月12日
愛媛県産海綿動物由来の生物活性物質

井上善成, 佐藤誠造, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 2018年3月6日
愛媛県産海綿動物由来の細胞毒性物質の探索

大道直樹, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 2018年3月6日
Ircinia sp.由来の生物活性物質の探索

中元政宏, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 2018年3月6日
蛍光画像によるマダイによる目の死後変化の観察

椎木友朗, LIAO Qiuhong, NIE Sen, 近藤直, 倉本誠

農業環境工学関連学会合同大会講演要旨集(CD-ROM) 2018年
愛媛県産海綿動物由来の細胞毒性物質

大道直樹, 倉本誠, 坂本求, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 2017年3月3日
Ircinia sp.由来の生物活性物質の探索

中元政宏, 坂本求, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 2017年3月3日
愛媛県産海綿動物由来の生物活性物質

坂本求, 倉本誠, 黒川嘉彦, 横尾義貴, 森重樹, 宇野英満

日本化学会春季年会講演予稿集(CD-ROM) 2016年3月10日
A fluorescent Substance from Natural Samples -preparation and measurement-

倉本誠

SPRITS Workshop 2015 in The 6th SUSTAIN 2015 2015年11月15日招待有り
愛媛県産海綿動物由来の生物活性物質探索

坂本求, 倉本誠, 黒川嘉彦, 森重樹, 宇野英満

日本化学会講演予稿集 2015年3月11日
愛媛県産海洋生物由来の生物活性物質の構造解析

坂本求, 黒川嘉彦, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本分析化学会有機微量分析研究懇談会・計測自動制御学会力学量計測部会合同シンポジウム講演要旨集 2015年
愛媛県産海綿動物由来の含窒素化合物の探索

黒川嘉彦, 倉本誠, 森重樹, 宇野英満

日本化学会講演予稿集 2014年3月12日
愛媛県産海綿動物由来の含窒素化合物の探索

黒川嘉彦, 倉本誠, 横尾義貴, 森重樹, 宇野英満

日本化学会講演予稿集 2013年3月8日
カンキツ果皮に含まれる蛍光物質に関する研究

倉本誠, 中平祐也, 近藤直, 小川雄一, 山本一哉, MOMIN MD. Abdul, 井戸恭平

日本化学会講演予稿集 2012年3月9日
石けんグリースの劣化生成物の分析

宇佐美洋介, 児玉竜二, 中村誠一, 戸田哲也, 倉本誠, 横尾義貴

日本トライボロジー学会トライボロジー会議予稿集 2011年4月22日
愛媛県産海綿動物由来の含窒素化合物の探索

横尾義貴, 倉本誠, 宇野英満

日本化学会講演予稿集 2011年3月11日
愛媛県産海洋生物由来の生物活性物質

横尾義貴, 三宅教道, 二宮高裕, 倉本誠, 宇野英満

日本化学会講演予稿集 2010年3月12日
海洋生物に含まれる生体機能分子の探索

二宮高裕, 横尾義貴, 三宅教道, 倉本誠, 宇野英満

日本化学会西日本大会講演要旨集 2009年11月7日
共生微生物由来の生物活性物質の探索

横尾義貴, 中島隼紀, 佐藤誠造, 倉本誠, 宇野英満

日本化学会西日本大会講演要旨集 2009年11月7日
共生微生物由来の生物活性物質の探索

横尾義貴, 佐藤誠造, 倉本誠, 宇野英満

日本化学会講演予稿集 2009年3月13日