市川 創作
イチカワ ソウサク (Sosaku Ichikawa)
更新日: 02/24
論文
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Energies 13(7) 1641 2020年4月 査読有り
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JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY 96(12) 1405 - 1416 2019年12月 査読有り
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日本食品工学会誌 20(4) A-18 - A-22 2019年12月
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Colloids and surfaces. B, Biointerfaces 181 58 - 65 2019年9月 査読有り
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COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES 181 58 - 65 2019年9月1日 査読有り
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Japan Journal of Food Engineering 20(2) 53 - 60 2019年6月15日 査読有り
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オレオサイエンス 19(5) 197 - 201 2019年
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バイオマス科学会議発表論文集 14 91 - 92 2019年
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JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN 52(9) 766 - 772 2019年 査読有り
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Journal of Dispersion Science and Technology 39(7) 1003 - 1009 2018年7月3日 査読有り
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日本食品工学会誌 19(2) 89 - 101 2018年6月 査読有り
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スマートプロセス学会誌 = Journal of smart processing 7(2) 34 - 38 2018年3月
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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH 24(3) 435 - 442 2018年3月 査読有り
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日本食品科学工学会誌 65(12) 543 - 551 2018年
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COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES 159 412 - 418 2017年11月 査読有り
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日本食品工学会誌 18(3) A-7 - A-11 2017年9月
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BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL 122 85 - 90 2017年6月 査読有り
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LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 73 344 - 350 2017年3月 査読有り
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Japan Agricultural Research Quarterly 51(1) 17 - 25 2017年 査読有り