特許権 麹菌の細胞壁変異株の選抜方法、当該細胞壁変異株、当該細胞壁変異株を用いた米製品およびその製造方法 東北大学 吉見 啓, 阿部敬悦, 川上和義 出願番号 特願2015-205934 出願日 2015年10月19日 公開番号 00 公開日 2017年12月 特許番号/登録番号 00 登録日 発行日 2017年12月