壁谷英則 (Hidenori KABEYA) - マイポータル

基本情報

所属: 日本大学生物資源科学部獣医学科教授

研究者番号: 10318389
J-GLOBAL ID: 200901085687279933
researchmap会員ID: 1000286315

研究キーワード

研究分野

経歴

学歴

- 1999年

北海道大学, 大学院獣医学研究科, 獣医学
- 1996年

北海道大学, 獣医学部, 獣医学

委員歴

2023年4月 - 現在

日本獣医学会公衆衛生学分科会, 副会長
2022年12月

厚生労働省薬事・食品衛生審議会, 臨時委員
2017年4月 - 2020年3月

日本獣医師会関東・東京地区三学会獣医公衆衛生学会, 学識経験者
2016年6月 - 2019年6月

獣医事審議会, 専門委員

論文

107

Genomic properties of a Bartonella quintana strain from Japanese macaque (Macaca fuscata) revealed by genome comparison with human and rhesus macaque strains

Shingo Sato, Emu Nishioka, Hidenori Kabeya, Soichi Maruyama

Scientific Reports 14(1) 2024年5月13日
Isolation and genetic characterization of Staphylococcus aureus from wild animal feces and game meats

Yasunori Suzuki, Toko Ishitsuka, Miu Takagi, Yukako Sasaki, Tsutomu Kakuda, Kai Kobayashi, Hiroaki Kubota, Hisaya K Ono, Hidenori Kabeya, Takao Irie …

2023年7月
わが国における野生獣肉のペットフード利活用の現状と課題

髙井伸二, 鈴木康規, 壁谷英則, 安藤匡子, 入江隆夫, 山崎朗子, 宇根有美, 杉山広, 朝倉宏, 前田健

日本獣医師会雑誌 76(9) e213-e225 2023年
アナグマ食肉における衛生実態の探索

朝倉宏, 山本詩織, 壁谷英則, 杉山広, 高井伸二, 前田健

日本獣医学会学術集会講演要旨集 165回 [F2P-06] 2022年9月
Prevalence and Genetic Diversity of Bartonella Spp. in Northern Bats (Eptesicus nilssonii) and Their Blood-Sucking Ectoparasites in Hokkaido, Japan

Kei Nabeshima, Shingo Sato, R Jory Brinkerhoff, Murasaki Amano, Hidenori Kabeya, Takuya Itou, Soichi Maruyama

Microb Ecol 2022年1月4日査読有り
低温調理による野生鹿肉及び猪肉での中心温度挙動と細菌不活化効果に関する検討

山本詩織、秋元真一郎、迫井千晶、山田研、壁谷英則、杉山広、髙井伸二、前田健、朝倉宏

日本食品微生物学会雑誌 39(2) 77-82 2022年査読有り
Prevalence and whole-genome sequence analysis of Campylobacter spp. strains isolated from wild deer and boar in Japan

Satoshi Morita, Shingo Sato, Soichi Maruyama, Asuka Miyagawa, Kiriko Nakamura, Mizuki Nakamura, Hiroshi Asakura, Hiromu Sugiyama, Shinji Takai, Ken Maeda …

Comp Immunol Microbiol Infect Dis,. 82 101766-101766 2022年査読有り最終著者責任著者
Whole-genome sequence analysis of Shiga toxin-producing Escherichia coli O157 strains isolated from wild deer and boar in Japan

Satoshi Morita, Shingo Sato, Soichi Maruyama, Mariko Nagasaka, Kou Murakami 2, Kazuya Inada 2, Masako Uchiumi, Eiji Yokoyama, Hiroshi Asakura, Hiromu Sugiyama …

J Vet Med Sci 83(12) 1860-1868 2021年12月査読有り最終著者
Lipoptena fortisetosa as a vector of Bartonella bacteria in Japanese sika deer (Cervus nippon)

Shingo Sato, Hidenori Kabeya, Sayuri Ishiguro, Yasuhiro Shibasaki, Soichi Maruyama

Parasit Vectors 22(14) 2021年1月22日査読有り
Detection and phylogenetic analysis of Bartonella species from bat flies on eastern bent-wing bats (Miniopterus fuliginosus) in Japan

Kei Nabeshima, Shingo Sato, Hidenori Kabeya, Nazuki Komine, Rin Nanashima, Ai Takano, Hiroshi Shimoda, Ken Maeda, Kazuo Suzuki, Soichi Maruyama

Comp Immunol Microbiol Infect Dis 73 2020年10月25日査読有り
Isolation and Genetic Properties of Bartonella in Eastern Bent-Wing Bats (Miniopterus Fuliginosus) in Japan

Nabeshima K, Sato S, Kabeya H, Kato C, Suzuki K, Maruyama S.

Infect Genet Evol. 2020年5月査読有り
Prevalence of Yersinia aming wild sika deer (Cervus nippon) and boars(Sus scrofa) in Japan

Takahashi T, Kabeya H, Sato S, Yamazaki A, Kamata Y, Taira K, Asakura H, Sugiyama H, Takai S, Maruyama S.

J Wildl Dis. 56(2) 270-277 2020年4月査読有り責任著者
Molecular survey of Bartonella rochalimae in Japanese racoon dogs (Nyctereutes procyonoides viverrinus).

Mizukami M, Sato S, Nabeshima K, Kabeya H, Ueda D, Suzuki K, Maruyama S.

J Wildl Dis. 2020年2月査読有り
Seroepidemiological survey of Brucella canis infection in dogs in Japan.

Kei Nabeshima, Shingo Sato, Hidenori Kabeya, Soichi Maruyama

Japanese journal of veterinary research 68(2) 129-132 2020年査読有り
わが国の野生鳥獣食肉処理施設で処理された鹿肉の衛生評価

壁谷英則、黒田恵美、佐藤真伍、杉山広、朝倉宏、髙井伸二、丸山総一

日本獣医師会雑誌 71(10) 587-592 2018年10月査読有り筆頭著者
Isolation and phylogenetic analysis of Bartonella species from Rusa deer (Rusa timorensis) in Thailand

Pangjai D, Intachinda S, Maruyama S, Boonmar S, Kabeya H, Sato S, Petkanchanapong W, Wootta W, Wangroongsarb P, Boonyareth M …

Comp Immunol Microbiol Infect Dis 56 58-62 2018年1月9日査読有り
Microbiological Quality Assessment of Game Meats at Retail in Japan

Hiroshi Asakura, Jun Kawase, Tetsuya Ikeda, Mioko Honda, Yoshimasa Sasaki, Masashi Uema, Hidenori Kabeya, Hiromu Sugiyama, Shizunobu Igimi, Shinji Takai

JOURNAL OF FOOD PROTECTION 80(12) 2119-2126 2017年12月査読有り
Molecular survey of Bartonella henselae and Bartonella clarridgeiae in pet cats across Japan by species-specific nested-PCR

S. Sato, H. Kabeya, A. Negishi, H. Tsujimoto, K. Nishigaki, Y. Endo, S. Maruyama

EPIDEMIOLOGY AND INFECTION 145(13) 2694-2700 2017年10月
Characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli from feces of sika deer (Cervus nippon) in Japan using PCR binary typing analysis to evaluate their potential human pathogenicity

Hidenori Kabeya, Shingo Sato, Shinya Oda, Megumi Kawamura, Mariko Nagasaka, Masanari Kuranaga, Eiji Yokoyama, Shinichiro Hirai, Atsushi Iguchi, Tomoe Ishihara …

JOURNAL OF VETERINARY MEDICAL SCIENCE 79(5) 834-841 2017年5月査読有り招待有り
Draft Genome Sequence of Five Shiga Toxin-Producing Escherichia coli Strains Isolated from Wild Deer in Japan.

Hiroshi Asakura, Tetsuya Ikeda, Shiori Yamamoto, Hidenori Kabeya, Hiromu Sugiyama, Shinji Takai

Genome announcements 5(9) e01455-16-e01455-16 2017年3月2日査読有り

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MISC

食品を介する家畜・家禽疾病のリスク管理に関する研究わが国のと畜場ならびに大規模食鳥処理施設におけるHACCPシステム評価法の実証試験

鎌田洋一, 森田幸雄, 壁谷英則, 山崎剛士, 朝倉宏, 堀内基広, 佐々木貴正, 山本詩織, 町田李香, 中山達哉 …

食品を介する家畜・家禽疾病のリスク管理に関する研究令和元年度総括・分担研究報告書(Web) 2020年
食品を介する家畜・家禽疾病のリスク管理に関する研究 9.わが国のと畜場ならびに大規模食鳥処理施設におけるHACCPシステム評価法の実証試験

鎌田洋一, 森田幸雄, 壁谷英則, 山崎剛士, SABELLANO Editha B, FABIAN Emy, OBLENA Eduardo, SANGCAL Clarita M, GONZALES Ernestro S., 重松幸正 …

食品を介する家畜・家禽疾病のリスク管理に関する研究平成30年度総括・分担研究報告書(Web) 2019年
わが国のと畜場ならびに大規模食鳥処理場におけるHACCPシステム導入効果の微生物学的検証方法の確立

吉田梨花, 一川仁美, 森田聡志, 佐藤真伍, 丸山総一, 中山達哉, 森田幸雄, 鎌田洋一, 壁谷英則

日本獣医学会学術集会講演要旨集 162nd 2019年
わが国の研究用サルにおけるBartonella quintana保有状況と分離株の遺伝子性状

佐藤真伍, 壁谷英則, 福留祐香, 西岡絵夢, 渡邊明音, 山海直, 高野淳一朗, 岡本宗裕, 丸山総一

日本獣医学会学術集会講演要旨集 161st 389 2018年8月21日
と畜場へのHACCP導入の現状とこれからの課題

壁谷英則

モダンメディア 64(4) 71-78 2018年4月筆頭著者
ジビエの危害要因と衛生認証制度

壁谷英則

獣医畜産新報 71(2) 104-110 2018年2月筆頭著者
食品を介する家畜・家禽疾病のリスク管理に関する研究わが国のと畜場ならびに大規模食鳥処理施設におけるHACCPシステム評価法の検討とと畜場へのHACCP導入を支援する情報収集

森田幸雄, 壁谷英則, 山崎剛士, 鎌田洋一, 池田徹也, 堀内基広, 中山達哉, 野市哲也, 茂原馨, 三浦和行 …

食品を介する家畜・家禽疾病のリスク管理に関する研究平成29年度総括・分担研究報告書(Web) 2018年
「野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究」「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)」に基づく衛生的な解体処理方法に関する研究

壁谷英則, 杉山広, 朝倉宏, 森嶋康之, 荒川京子, 清水秀樹, 長尾義之, 田原研司, 小林信一, 山崎朗子

野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究平成29年度総括研究報告書(Web) 2018年
野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究拭き取り検体を用いた野生鳥獣枝肉の衛生評価に関する研究

壁谷英則, 杉山広, 朝倉宏, 森嶋康之, 荒川京子, 秋葉達也, 池田徹也, 高橋和志, 清水秀樹, 水野浩子 …

野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究平成28年度総括研究報告書(Web) 2017年
野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究（2015－2017）

髙井伸二, 前田健, 安藤匡子, 壁谷英則, 岡林佐知, 杉山広, 朝倉宏

日本鹿研究 8(8) 27-32 2017年査読有り
わが国の鹿および猪における病原性Yersiniaの保菌状況

高橋龍樹, 壁谷英則, 佐藤真伍, 山崎朗子, 鎌田洋一, 平健介, 小西良子, 本田三緒子, 丸山総一

日本獣医学会学術集会講演要旨集 159th 406 2016年8月30日
わが国の鹿における志賀毒素産生大腸菌保菌状況とO157分離株の系統解析

村上昂, 黒田恵美, 壁谷英則, 佐藤真伍, 横山栄二, 平井晋一郎, 山崎朗子, 鎌田洋一, 平健介, 小西良子 …

日本獣医学会学術集会講演要旨集 159th 406 2016年8月30日
わが国の野生動物に分布するBartonellaとその遺伝子系統

佐藤真伍、壁谷英則、丸山総一

日獣会誌 69(9) 543-550 2016年査読有り
野生動物の食用利用と人獣共通感染症

壁谷英則

畜産技術 737 30-33 2016年査読有り筆頭著者
【人と動物の共通感染症最前線10】沖縄のマングース糞便より検出されたE型肝炎ウイルスゲノム

佐藤豪, 木内政宏, 近藤直, 壁谷英則, 丸山総一, 小倉剛, 遠矢幸伸

獣医畜産新報 66(4) 265-266 2013年4月
わが国の鹿におけるBartonellaのベクターの検討

佐藤真伍, 武野侍那子, 壁谷英則, 大橋正孝, 大竹正剛, 丸山総一

日本獣医学会学術集会講演要旨集 156th 2013年
沖縄のマングース糞便より検出されたE型肝炎ウイルスゲノム

佐藤豪, 木内政宏, 近藤直, 壁谷英則, 丸山総一, 小倉剛, 遠矢幸伸

Twig's 58 9-12 2012年9月
Evolutional and Geographical Relationships of Bartonella grahamii Isolates from Wild Rodents by Multi-locus Sequencing Analysis (vol 57, pg 534, 2009)

Kai Inoue, Hidenori Kabeya, Michael Y. Kosoy, Ying Bai, George Smirnov, Dorothy McColl, Harvey Artsob, Soichi Maruyama

MICROBIAL ECOLOGY 58(4) 966-967 2009年11月
輸入食品における食中毒菌サーベイランス及びモニタリングシステム構築に関する研究東南アジアにおけるSalmonella ,Campylobater,腸管出血性大腸菌,Listeria等の発生・分布状況(H18〜H20年度)タイのヒトおよび家禽から分離されるCampylobacterの特徴(H18年度)ラオスの水牛および牛のCampylobacter保菌状況ならびにネパールにおける搾乳水牛・搾乳牛の牛結核菌分離状況(H19年度)ラオスの水牛および豚のSslmonella保菌状況および分離菌の薬剤感受性(H

BOONMAR Sumalee, MERKVICHITR Khanchana, CHAUNCHOM Sujate, PADUNGTOD Pawin, CHANDA Chantha, BACAYO Atty. Jane C, MANANTAN Minda S, TORIO Haidee E, BIGAY Rayne A, JHA Vijay Chandra …

輸入食品における食中毒菌サーベイランス及びモニタリングシステム構築に関する研究平成18−20年度総合研究報告書 47-51 2009年
輸入食品における食中毒菌サーベイランス及びモニタリングシステム構築に関する研究東南アジアにおけるSalmonella,Campylobacter,腸管出血性大腸菌,Listeria等の発生・分布状況,ラオスの水牛および豚のSalmonella保菌状況および分離菌の薬剤感受性

BOONMAR Sumalee, MERKVICHITR Khanchana, CHAUNCHOM Sujate, PADUNGTOD Pawin, CHANDA Chantha, BACAYO Atty. Jane C, MANANTAN Minda S, TORIO Haidee E, BIGAY Rayne A, JHA Vijay Chandra …

輸入食品における食中毒菌サーベイランス及びモニタリングシステム構築に関する研究平成20年度総括・分担研究報告書 63-93 2009年

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書籍等出版物

新版獣医公衆衛生学実習

(担当:共著)

学窓社 2016年2月24日
獣医公衆衛生学I, II

文永堂出版 2014年4月10日
獣医公衆衛生学

(担当:共著, 範囲:213-218)

学窓社 2005年9月13日

講演・口頭発表等

161

高速シーケンサーを用いたネコノミの細菌叢の解明

淺野友香, 佐藤真伍, 末好葵, 久永崇宏, 壁谷英則, 丸山総一

第４１回日本獣医師会獣医学術学会年次大会 2023年12月2日
野生動物におけるカンピロバクター保菌状況

壁谷英則

第１６回日本カンピロバクター研究会総会 2023年12月1日招待有り
高速シーケンサーを用いたサルジラミの細菌叢の解明～サルジラミはBartonella quintanaを伝播しているか？～

佐藤真伍, 西田禎之介、岡本道章、安富舞、羽山伸一、Jory Brinkerhoff、壁谷英則、丸山総一

令和５年度関東・東京合同地区獣医師大会・三学会（埼玉） 2023年9月3日
野生鹿・猪におけるCampylobacter属菌およびAliarcobacter属菌の保菌状況と分離株の病原関連遺伝子の保有状況

廣木勇太, 有吉夏鈴, 青山新, 寺橋寛太, 伊藤恭大, 妻神理乃, 佐藤真伍, 丸山総一, 壁谷英則

令和５年度関東・東京合同地区獣医師大会・三学会（埼玉） 2023年9月3日
わが国の野生鳥獣肉処理施設および屋外で処理された野生鳥獣肉の衛生評価

大津千尋, 山原絹子, 鶴見柚葉, 山崎晴香, 佐藤真伍, 丸山総一, 壁谷英則

令和５年度関東・東京合同地区獣医師大会・三学会（埼玉） 2023年9月3日
One Health 野生動物に関わる諸問題と獣医学「食中毒を引き起こす病原微生物」

日本学術会議公開シンポジウム 2023年7月29日招待有り
ジビエにおける食品衛生上の問題点 ―寄生虫汚染を中心に― 「野生鳥獣における病原細菌保有状況」

壁谷英則

日本獣医学会市民公開講座 2023年2月4日招待有り
野生鳥獣糞便からの黄色ブドウ球菌及びβラクタム系抗菌薬耐性腸内細菌目細菌の分離とゲノム解析

鈴木康規、髙井伸二、久保田寛顕、長谷川乃映瑠、小林甲斐、壁谷英則、入江隆夫、佐々木由香子、角田勤

第43回日本食品微生物学会総会 2022年9月29日日本食品微生物学会
低温調理による野生鹿肉及び猪肉での中心温度挙動と細菌不活化効果に関する研究

山本詩織、秋元真一郎、迫井千晶、山田研、壁谷英則、杉山広、髙井伸二、前田健、朝倉宏

第43回日本食品微生物学会 2022年9月29日日本食品微生物学会
野生鳥獣食肉処理工程における拭き取り検体を対象とした細菌叢解析

石井香菜、鈴木綾乃、田中裕梨、佐藤真伍、丸山総一、*壁谷英則

第165回日本獣医学会学術集会 2022年9月7日日本獣医学会
アナグマ食肉における衛生実態の探索

朝倉宏、山本詩織、壁谷英則、杉山広、髙井伸二、前田健

第165回日本獣医学会学術集会 2022年9月7日日本獣医学会
わが国の鹿、猪におけるCampylobacterの保菌状況と分離株の全ゲノムシーケンスによる病原関連遺伝子の網羅的解析

森田聡志、宮川明日香、中村きりこ、中村水紀、佐藤真伍、丸山総一、壁谷英則

第164回日本獣医学会学術集会 2021年9月7日日本獣医学会
高速シーケンサーを用いたコウモリ由来Bartonellaの病原関連遺伝子の探索

鍋島圭、佐藤真伍、壁谷英則、丸山総一

第163回日本獣医学会学術集会 2020年9月8日
わが国の鹿・猪におけるCampylobacterおよびArcobacterの保菌状況と分離株の病原性解析

森田聡志、宮川明日香、佐藤真伍、丸山総一、奈良崎孝一郎、奈良崎和孝、壁谷英則

第162回日本獣医学会学術集会 2019年9月10日
わが国のと畜場ならびに大規模食鳥処理場におけるHACCPシステム導入効果の微生物学的検証方法の確立

第162回日本獣医学会学術集会 2019年9月
ヒトおよびサル由来Bartonella quintanaの完全長ゲノム配列を用いた比較解析

佐藤真伍、壁谷英則、西岡絵夢、竹内健太、推名千春、丸山総一

第162回日本獣医学会学術集会 2019年9月
コウモリノミにおける細菌叢のメタゲノム解析

天野むらさき、佐藤真伍、鍋島圭、壁谷英則、Jory Brinkerhoff、丸山総一

第162回日本獣医学会学術集会 2019年9月
ニホンジカから分離される腸管出血性大腸菌O146のゲノム解析

井口純、茂田万沙美、小椋義俊、中島遥子、秋山由美、安藤匡子、磯部順子、小川和洋、壁谷英則、木口祐子、木村恵梨子、水流奈己、中嶋洋、中本有美、野村恭晴、原田誠也、松本裕子、吉田彩子、吉野修司、三澤尚明、林哲也

第13回日本ゲノム微生物学会 2019年3月
わが国のキタクビワコウモリにおけるBartonellaの保有状況と分離株の遺伝子解析

鍋島圭,佐藤真伍,壁谷英則,丸山総一

平成30年度日本獣医師会獣医学術学会年次大会 2019年2月
わが国の鹿・猪における志賀毒素産生大腸菌O157の保菌状況と分離株の全ゲノム解析

森田聡志,内海優子,藤本翼,佐藤真伍,丸山総一,奈良崎孝一郎,奈良崎和孝,鶴田忠,高井伸二,壁谷英則

平成30年度日本獣医師会獣医学術学会年次大会 2019年2月

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所属学協会

日本獣医学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

野生鳥獣由来食肉の食中毒発生防止と衛生管理ガイドラインの改良に資する研究

厚生労働省 2021年4月 - 2023年3月
野生動物に分布する新規人獣共通感染Campylobacterの生態解明と病原評価

2021年4月 - 2022年3月
野生鳥獣由来食肉の安全性の確保とリスク管理のための研究

厚生労働科学研究費補助金（食品の安全確保推進研究事業） 2018年4月 - 2021年3月

髙井伸二
食品を介する家畜・家禽疾病のリスク管理に関する研究

厚生労働科学研究費補助金（食品の安全確保推進研究事業） 2017年4月 - 2019年3月
全ゲノムシークエンス解析を応用した鹿由来志賀毒素産生大腸菌のリスク評価

基盤研究（C) 2017年4月 - 2019年3月

壁谷英則
野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究

厚生労働省厚生労働省科学研究費補助金（食品の安全性確保促進研究事業）厚生労働省科学研究費補助金（食品の安全性確保推進研究事業） 2015年4月 - 2018年3月

髙井伸二
わが国の野生鹿における志賀毒素産生大腸菌の保菌状況と分離株の病原性評価

基盤研究(C) 2014年4月 - 2017年3月
サル由来Bartonella quintanaを用いた共進化と病原性に関する研究

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究(B) 2014年4月 - 2016年3月

佐藤真伍, 丸山総一, 壁谷英則, 鈴木和男, 玉手英利, 山﨑翔気
野生動物における病原性Ｂａｒｔｏｎｅｌｌａ属菌の生態解明に関する研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2011年 - 2013年

丸山総一, 壁谷英則, 野上貞雄
分子生物学的手法を用いた齧歯類由来バルトネラ属菌の生態解明に関する研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2008年 - 2010年

丸山総一, 壁谷英則, 宇根有美
中国新疆地域における家畜住血原虫感染症の分子疫学的調査研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2003年 - 2006年

丸山総一, 野上貞雄, 壁谷英則, 玄学南, 猪熊壽, 土屋耕太郎
わが国のBartonella感染症の疫学と病態解明に関する研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2002年 - 2005年

丸山総一, 野上貞雄, 壁谷英則, 大橋典男, 見上彪
荘型ヘルパーT細胞の誘導によるトキソプラズマ病の制御

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(A) 1999年 - 2002年

見上彪, 壁谷英則, 丸山総一, 酒井健夫, 玄学南, 長澤秀行, 五十嵐郁男, 宮沢考幸, 高橋英司
ヘルペスウイルスをベクターとした動物の原虫病に対する組換えワクチンの開発に関する基礎研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(A) 1999年 - 2002年

見上彪, 壁谷英則, 丸山総一, 酒井健夫, 玄学南, 長澤秀行, 五十嵐郁男, 藤崎幸藏, 井上昇

壁谷英則

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