書籍等出版物

2018年

消化管からみた健康・栄養

  • 南 久則
  • ,
  • 宮本 賢一
  • ,
  • 山田 耕路
  • ,
  • 日本栄養食糧学会

担当区分
分担執筆
担当範囲
第3章 タンパク質・アミノ酸・糖・リンの吸収
出版者・発行元
建帛社
記述言語
日本語
著書種別
DOI
ISBN
9784767961972

リンク情報
CiNii Books
http://ci.nii.ac.jp/ncid/BB26307779
ID情報
  • ISBN : 9784767961972
  • CiNii Books ID : BB26307779