佐藤 真実
サトウ マミ (Mami Sato)
更新日: 2024/01/17
基本情報
研究分野
1経歴
4-
2016年4月 - 現在
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2009年4月 - 2015年3月
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2003年4月 - 2009年3月
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2002年4月 - 2003年3月
論文
9-
日本家政学会 70(1) 14-23 2019年1月 査読有り
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日本家政学会誌 67(9) 513-525 2016年 査読有り
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日本食品科学工学会誌 58(7) 300-308 2011年 査読有り
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栄養学雑誌 68(2) 110-116 2010年 査読有り
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食生活研究誌 31(1) 2010年 査読有り
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日本調理科学会誌 40(1) 27-32 2007年
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日本調理科学会誌 38(2) 197-203 2005年
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日本家政学会誌 56(3) 163-169 2005年
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日本食品科学工学会誌 49(9), 566 2002年
MISC
12-
仁愛大学研究紀要 8 2016年 査読有り
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仁愛大学研究紀要 5 2013年 査読有り
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仁愛大学研究紀要 3 2011年 査読有り
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仁愛大学研究紀要 (2) 2010年 査読有り
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仁愛女子短期大学研究紀要 (40) 2008年
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仁愛女子短期大学研究紀要 (39) 17-26 2007年
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日本調理科学会誌 40(5) 368-373 2007年
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仁愛女子短期大学研究紀要 (38) 35-42 2006年
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仁愛女子短期大学研究紀要 (38) 27-34 2006年
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仁愛女子短期大学研究紀要 36(36) 15-21 2004年
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仁愛女子短期大学紀要第35号 (35) 2003年
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実践女子大学生活科学部 紀要第35号 第35号 1998年
所属学協会
5共同研究・競争的資金等の研究課題
6-
福井県 大学連携リーグ連携研究推進事業 2014年4月 - 2015年3月
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公益財団法人 森永奉仕会 森永奉仕会研究奨励金 2012年1月 - 2013年1月
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2002年