岩間 一弘
イワマ カズヒロ (Kazuhiro Iwama)
更新日: 2024/11/30
基本情報
研究キーワード
5経歴
11-
2015年4月 - 現在
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2024年10月 - 2025年3月
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2024年3月 - 2024年10月
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2012年4月 - 2015年3月
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2012年4月 - 2012年9月
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2006年4月 - 2012年3月
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2011年2月 - 2011年3月
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2011年1月 - 2011年2月
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2010年4月 - 2010年12月
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2003年4月 - 2006年3月
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2000年4月 - 2001年3月
学歴
3-
1998年4月 - 2003年3月
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1995年4月 - 1998年3月
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1991年4月 - 1995年3月
主要な受賞
3論文
18-
Global Food History 11(1) 2024年11月20日 査読有り
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Taiwan Historical Research 31(3) 77-130 2024年9月 査読有り
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東洋史研究 83(2) 101-135 2024年9月 査読有り招待有り
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Routledge Open Research 2024年6月24日 査読有り招待有り
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Al-Madaniyya (1) 1-20 2021年9月 査読有り
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アジア遊学 (234) 102-114 2019年5月 招待有り
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アジア遊学 (205) 91-105 2017年2月 招待有り
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千葉商大紀要 52(1) 1-14 2014年9月
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千葉商大紀要 51(1) 1-54 2013年9月
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現代中国 (87) 17-32 2013年9月 招待有り
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千葉商大紀要 49(1) 15-26 2011年9月
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史学 74(3) 277-317 2006年1月
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千葉商大紀要 43(3) 123-140 2005年12月31日
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社会経済史学 71(4) 393-415 2005年
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史学雑誌 111(5) 834-841 2002年
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東洋學報 84(1) 117-146 2002年
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社会経済史学 66(5) 49-68 2001年1月 査読有り
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史学雑誌 109(10) 65-90 2000年10月 査読有り
MISC
2-
陳玉箴著（天神裕子訳）『「台湾菜」の文化史―国民料理の創造と変遷』三元社 417-433 2024年6月 招待有り
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アジア経済 60(4) 67-70 2019年12月 招待有り
書籍等出版物
10-
慶應義塾大学出版会 2021年9月 (ISBN: 9784766427646)
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慶應義塾大学出版会 2019年12月
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ドメス出版 2019年10月
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不二出版 2019年4月
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平凡社 2016年12月
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東京大学出版会 2012年9月
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風響社 2012年4月
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山川出版社 2011年12月
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研文出版 2011年9月
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汲古書店 2000年3月
講演・口頭発表等
2-
食と中国 2019年11月24日 招待有り
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中国・上海城市研究新動向 2018年11月9日 招待有り
共同研究・競争的資金等の研究課題
5-
公益財団法人味の素食の文化センター 食の文化研究助成 2019年4月 - 2020年3月
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公益財団法人高橋産業経済研究財団 研究助成 2016年4月 - 2018年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2013年4月 - 2016年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究(B) 2011年 - 2012年
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2005年 - 2007年