
土屋 隆英
ツチヤ タカヒデ (TSUCHIYA TAKAHIDE)
更新日: 2024/12/18
基本情報
MISC
227-
AMERICAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY-CELL PHYSIOLOGY 294(4) C957-C965 2008年4月
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Key engineering Materials 361-363: 1075-1078, 2008年
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Key engineering Materials 361-363: 1075-1078, 2008年
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ZOOLOGICAL SCIENCE 25(1) 14-21 2008年1月
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NEUROSCIENCE LETTERS 420(2) 106-109 2007年6月
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PLANT AND CELL PHYSIOLOGY 47(4) 531-539 2006年4月
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肥満研究 12(1) 65-67 2006年
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Asian BioCeramics Symposium 171-174 2006年
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Asian BioCeramics Symposium 175-178 2006年
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肥満研究 12(1) 65-67 2006年
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Asian BioCeramics Symposium 171-174 2006年
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Asian BioCeramics Symposium 175-178 2006年
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COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY B-BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 142(2) 153-163 2005年10月
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FEBS LETTERS 579(20) 4417-4422 2005年8月
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NUTRITION 21(7-8) 855-858 2005年7月
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ソフィア 上智大学 (209) 4-35 2005年
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ソフィア 上智大学 (210) 4-46 2005年
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肥満研究 11(1) 63-68 2005年
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肥満研究 11(1) 46-51 2005年
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NUTRITION 20(11-12) 991-996 2004年11月
書籍等出版物
24-
ドメス出版 2007年
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Reliexive Polymers and Hydrogels CRC PRESS 2004年
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Reliexive Polymers and Hydrogels CRC PRESS 2004年
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かまぼこの足形成 2001年
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かまぼこの足形成 2001年
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魚貝類筋肉タンパク質 1999年
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魚貝類の細胞外マトリックス 1997年
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丸善株式会社 1996年 (ISBN: 4621041851)
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Surimi Technology 1992年
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Recent Advances in Cellular and Molecular Biology 1992年
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Surimi Technology 1992年
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Recent Advances in Cellular and Molecular Biology 1992年
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水産加工とタンパク質の変性制御 1991年
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食品ハイドロコロイドの科学 1990年
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水産動物筋肉タンパク質の比較生化学 1989年
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食料科学バイオテクノロジー 1989年
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産業調査会 事典出版センター 1988年
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Hua Shian Yuan Publishing 1981年
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Hua Shian Yuan Publishing 1981年
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Springer-Verlag 1980年