論文

査読有り

2012年

Effect of CO<inf>2</inf>-flushed packaging on quality of pink shrimp contaminated with Vibrio parahaemolyticus

Journal of Packaging Science and Technology

Makino Y
Ito Y
Oshita S
Kawagoe Y
Kawabuchi Y
Ayaki T
Tanaka M
Hirose K
Sugawara T
Hirata T

巻: 21
号: 3
開始ページ: 203
終了ページ: 212

リンク情報

URL: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84877348812&partnerID=MN8TOARS
URL: http://orcid.org/0000-0002-1203-5521

ID情報

ORCIDのPut Code : 39432093
SCOPUS ID : 84877348812

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