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髙橋 正子
タカハシ マサコ (Masako Takahashi)
更新日: 2013/01/18
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研究キーワード
研究分野
経歴
所属学協会
Works(作品等)
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
J-GLOBAL ID
200901051990079872
researchmap会員ID
5000082496
研究キーワード
2
心理
味覚
研究分野
1
人文・社会 / 家政学、生活科学 /
経歴
1
酪農学園大学 酪農学部 食品科学科 健康栄養学専攻, 助教授
所属学協会
3
日本病態栄養学会
日本味と匂学会
日本栄養改善学会
Works(作品等)
2
在院日数と患者の食事の満足度について
2003年
口腔内術後患者の食事の検討
2002年
共同研究・競争的資金等の研究課題
1
「おいしさ」の構成要素
JST若手研究者研究推進事業(TOREST) 2003年 - 2005年
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