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西口 真衣

ニシグチ マイ  (Mai Nishiguchi)
更新日: 2007/09/26
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  • 共同研究・競争的資金等の研究課題

基本情報

所属
旧所属 大阪薫英女子短期大学 生活科学科 助手
J-GLOBAL ID
200901094696830072
researchmap会員ID
5000082548

研究キーワード

  6
  • 食生活 
  • 栄養 
  • 食物 
  • Dietary Habits 
  • Nutrition 
  • Food 

研究分野

  1
  • 人文・社会 / 家政学、生活科学 /  

経歴

  4
  • 2004年 - 2004年
    大阪薫英女子短期大学 生活科学科 
  • 2004年 - 2004年
    Assistant, Faculty of Life, 
  • 食物栄養専攻 助手 
  • Women's Junior College of Kunei 

学歴

  2
  • - 2003年
    大阪樟蔭女子大学, 学芸学部, 食物学科 
  • - 2003年
    大阪樟蔭女子大学 

所属学協会

  10
  • 日本家政学会 
  • 日本調理科学会 
  • 日本栄養改善学会 
  • 大阪府栄養士会 
  • 日本栄養士会 
  • Japan Society of Home Economics 
  • The Japan Society of Cookery Science 
  • Japan Society of Nutrition and Dietetics 
  • Osaka Dietetic Association 
  • Japan Dietetic Association 

Works(作品等)

  2
  • Newrospora crossa グリコーゲン枝作り酵素の簡易精製法 
    2004年 - 2004年
  • A Simple Purification Process of Glycogen Branching Enzyme from Neurospora crassa 
    2004年 - 2004年

共同研究・競争的資金等の研究課題

  1
  • デンプン 
    2004年

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