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2018年6月

総説:青果物の損傷防止のための理論と対策

日本食生活学会誌
  • 北澤裕明

29
1
開始ページ
11
終了ページ
16
記述言語
日本語
掲載種別
記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)
DOI
10.2740/jisdh.29.1_11

リンク情報
DOI
https://doi.org/10.2740/jisdh.29.1_11
ID情報
  • DOI : 10.2740/jisdh.29.1_11

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