2014年4月 - 2017年3月
購買行動評価を導入した損傷限界曲線の応用による青果物損傷予測モデルの開発
日本学術振興会 科学研究費補助金若手研究（B）
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論文
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Journal of Food Quality 2018(*) Article ID: 3572397, 6 pages 2018年11月 査読有り最終著者責任著者
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Food Science and Technology Research 22(4) 485-489 2016年7月 査読有り筆頭著者責任著者