研究キーワードが「醤油」である研究者

ホンマセイイチ

本間清一

Homma Seiichi

お茶の水女子大学

部局なし名誉教授
ミシナマサノブ

三科仁伸

MASANOBU MISHINA

拓殖大学

商学部経営学科准教授
オオニシシゲヒコ

大西茂彦

Shigehiko Ohnishi

旧所属香川県産業技術センター発酵食品研究所発酵食品担当

主任研究員
スエザワヤスヒコ

末澤保彦

Yasuhiko Suezawa

公益財団法人かがわ産業支援財団

Chief Researcher
ササハラヒロユキ

佐々原浩幸

Hiroyuki Sasahara

香川県産業技術センター

企画情報部門次長
ハセガワアキラ

長谷川彰

Akira Hasegawa

桃山学院大学

経営学部教授,副学長
ハタケヤママコト

畑山誠

Makoto Hatakeyama

地方独立行政法人岩手県工業技術センター

醸造技術部主任専門研究員
ノグチマコト

野口誠

Makoto Noguchi
ハカマタマサトシ

袴田雅俊

Masatoshi Hakamata

静岡県工業技術研究所

食品科主任研究員
クスモトケンイチ

楠本憲一

Kenichi Kusumoto

大阪大学

大学院工学研究科寄附講座教授
スガワラエツコ

菅原悦子

Etsuko Sugawara

岩手大学

教育学部家政教育家政教育教授