尾崎彩子 (Ayako Ozaki) - マイポータル

基本情報

漆塗りの皿に盛られた物相飯に対するイメージ比較―日韓の女子学生を対象として―

饗庭照美, 尾崎彩子, 李温九, 章貞玉, 康薔薇, 松井元子, 南出隆久, 大谷貴美子

日本調理科学会誌 35(2) 180-186 2003年
椀盛の色彩分析―イメージアナライザーを利用して

大谷貴美子, 饗庭照美, 徳田涼子, 尾崎彩子, 南出隆久

日本調理学会誌 34(3) 270-275 2002年
ビアカップの特性とビールの泡発生に関する理論的考察

大谷貴美子, 尾崎彩子, 小島憲治, 神田真由美, 南出隆久, 高井隆三, 中島孝, 高畑宏亮, 大谷晃也

日本調理科学会誌 34(4) 356-365 2002年
つけ醤油の皿の色に関する一考察―CRT上のカラーパレットを利用して

大谷貴美子, 尾崎彩子, 松本裕子, 南出隆久

日本調理科学会誌 33(2) 204-211 2000年
缶飲料のデザイン色が各種感覚特性に与える影響―日韓の女子大生を対象として―

大谷貴美子, 尾崎彩子, 李温九, 章貞玉, 康薔薇, 松井元子, 南出隆久

日本色彩学会誌 24(4) 223-231 2000年