今本美幸 (Miyuki Imamoto) - マイポータル

基本情報

所属: 一般社団法人　食と運動の健康技術研究会（ADAPT）

J-GLOBAL ID: 200901017769148297
researchmap会員ID: 5000098923

研究キーワード

研究分野

論文

Development of a Culinary Intervention (Cooking Class) for Salt Reduction in Japanese Home Cooking: Strategies and Assessment.

Miyuki Imamoto, Toshihiko Takada, Sho Sasaki, Yoshihiro Onishi

AJPM focus 3(3) 100227-100227 2024年6月
Salt intake per dish in the Japanese diet: a clue to help establish dietary goals at home

Miyuki Imamoto, Toshihiko Takada, Sho Sasaki, Kenji Kato, Yoshihiro Onishi

Journal of Nutritional Science 10 2021年12月15日査読有り筆頭著者
Screening tool for identifying adults with excessive salt intake among community-dwelling adults: a population-based cohort study

Sho Sasaki, Toshihiko Takada, Shingo Fukuma, Miyuki Imamoto, Takeshi Hasegawa, Hiroki Nishiwaki, Hidekazu Iida, Shunichi Fukuhara

The American Journal of Clinical Nutrition 111(4) 814-820 2020年4月査読有り
Effects of self-monitoring of daily salt intake estimated by a simple electrical device for salt reduction: a cluster randomized trial

Toshihiko Takada, Miyuki Imamoto, Sho Sasaki, Teruhisa Azuma, Jun Miyashita, Michio Hayashi, Shingo Fukuma, Shunichi Fukuhara

Hypertension Research 41(7) 524-530 2018年4月25日査読有り
Effect of cooking classes for housewives on salt reduction in family members: a cluster randomized controlled trial

T. Takada, M. Imamoto, S. Fukuma, Y. Yamamoto, S. Sasaki, M. Uchida, Y. Miura, S. Shimizu, K. Nihata, S. Fukuhara

Public Health 140 144-150 2016年11月査読有り
Effects of atorvastatin on renal function in patients with dyslipidemia and chronic kidney disease: assessment of clinical usefulness in CKD patients with atorvastatin (ASUCA) trial

Genjiro Kimura, Masato Kasahara, Kenji Ueshima, Sachiko Tanaka, Shinji Yasuno, Akira Fujimoto, Toshiya Sato, Miyuki Imamoto, Shinji Kosugi, Kazuwa Nakao

Clinical and Experimental Nephrology 21(3) 417-424 2016年7月8日査読有り
Effects of atorvastatin on renal function in patients with dyslipidemia and chronic kidney disease: Rationale and design of the ASsessment of clinical Usefulness in CKD patients with Atorvastatin (ASUCA) trial

Kenji Ueshima, Masato Kasahara, Daisuke Koya, Tetsuya Babazono, Tosiya Sato, Miyuki Imamoto, Shinji Yasuno, Akira Fujimoto, Shiro Tanaka, Genjiro Kimura …

Clinical and Experimental Nephrology 17(2) 211-217 2012年9月6日査読有り

書籍等出版物

臨床栄養学

本田, 佳子, 曽根, 博仁 (担当:共著)

羊土社 2022年12月 (ISBN: 9784758113700)
新公衆栄養学

栗原, 伸公, 大瀬良, 知子, 吉田, 勉 (担当:共著)

学文社 2021年9月 (ISBN: 9784762030963)
めざせ合格管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド

山下, 美保, 小見山, 百絵, 今本, 美幸, 安田, 敬子, 佐々木, 妙子 (担当:共著)

化学同人 2021年8月 (ISBN: 9784759820720)
新臨床栄養学

吉田, 勉, 松木, 道裕, 今本, 美幸, 小見山, 百絵 (担当:共編者(共編著者))

学文社 2020年4月 (ISBN: 9784762029912)
給食施設のための献立作成マニュアル

赤羽, 正之, 朝見, 祐也, 飯樋, 洋二, 今本, 美幸, 大島, 恵子, 桂, きみよ, 富岡, 和夫, 富田, 教代, 中川, 悦, 西川, 貴子 (担当:共著)

医歯薬出版 2016年3月 (ISBN: 9784263706596)

共同研究・競争的資金等の研究課題

栄養教育に使用する言葉の研究