倉持幸司 (Kouji Kuramochi) - マイポータル

基本情報

所属: 東京理科大学創域理工学部　生命生物科学科教授

学位: 博士（農学）(東京大学)

連絡先: kuramochrs.tus.ac.jp
J-GLOBAL ID: 200901002266833696
researchmap会員ID: 5000100356

外部リンク: http://www.rs.tus.ac.jp/kuramoch/

研究キーワード

有機化学、ケミカルバイオロジー、天然物化学

研究分野

ライフサイエンス / 生物有機化学 /

経歴

学歴

委員歴

2022年10月 - 2025年2月

日本農芸化学会, 日本農芸化学会大会実行委員会委員
2021年4月 - 2023年3月

日本農薬学会農薬デザイン研究会, 農薬デザイン研究会委員
2023年3月 - 2023年3月

日本化学会関東支部, 第40回化学クラブ研究発表会コメンテーター
2022年4月 - 2023年2月

日本化学会, 関東支部幹事
2021年3月 - 2023年2月

日本農芸化学会, 学会誌及び論文誌の編集者
2020年4月 - 2021年3月

日本農薬学会農薬デザイン研究会, 農薬デザイン研究会委員
2019年3月 - 2021年2月

日本農芸化学会, 学会誌及び論文誌の編集者
2017年5月 - 2019年5月

日本農芸化学会, 関東支部幹事
2018年12月 - 2019年3月

日本農芸化学会, 日本農芸化学会2019 年度東京大会実行委員
2016年4月 - 2017年3月

日本農芸化学会, 2017年度大会（京都）プログラム編集委員
2013年4月 - 2016年3月

日本農芸化学会, 関西支部参与
2011年4月 - 2013年3月

日本農芸化学会, 関西支部幹事
2011年4月 - 2012年3月

日本農芸化学会, 2012年度大会（京都）プログラム編集委員
2010年4月 - 2012年3月

日本農芸化学会, 代議員
2010年4月 - 2011年3月

日本農芸化学会, 2011年度大会（京都）プログラム編集委員

受賞

2021年2月

BBB 論文賞
2020年10月

ACS Omega Supplementary Cover選出 (アメリカ化学会)
2018年9月

2018年度日本野生動物医学会論文賞
2016年9月

SYNFACTS Selected Article
2016年3月

BBB 論文賞
2013年2月

ADEKA 研究企画賞
2012年3月

農芸化学奨励賞
2010年3月

バイオ計測・試薬研究会バイオ計測・試薬分野による若手科学者・技術者のシーズ・構想発表会優秀奨励研究賞

論文

180

Prototyping of Circuit for a Low-Temperature Cooking Device Using Dielectric Heating and Reduction of Conducted Disturbances

Kei Imai、Yuuki Furuyama、Kouji Kuramochi、Takahiko Yamamoto

Proceedings of The 15th IEEE International Conference on Power Electronics and Drive Systems 4ページ 2025年7月査読有り
Difference in Heating Effect Due to Series and Parallel Resonance in Low-temperature Cooking Using Dielectric Heating

Kei Imai、Yuuki Furuyama、Kouji Kuramochi、Takahiko Yamamoto

Proceedings of the International Council on Electrical Engineering Conference 2025 447-451 2025年7月査読有り
Prototype of Device for Low-Temperature Cooking Using Dielectric Heating

Kei Imai, Yuuki Furuyama, Kouji Kuramochi, Takahiko Yamamoto

Proceedings of International Conference on Electronics Packaging 2ページ 2025年4月査読有り
Synthesis and Biological Assessment of Eucalyptin: Magic Methyl Effects

Kanta Fuchiyama, Yuka Yabuki, Yuzu Yamamoto, Ryuki Asakawa, Saki Matsumoto, Yuuka Ibayashi, Yuuki Furuyama,Kenji Ohgane,Shinji Kamisuki, Koichi Watashi, Makoto Matsubayashi, Kouji Kuramochi

INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES 26(7) 3391 2025年4月査読有り
Structure and function of a β-1,2-galactosidase from Bacteroides xylanisolvens, an intestinal bacterium

Yutaka Nakazawa, Masumi Kageyama, Tomohiko Matsuzawa, Ziqin Liang, Kaito Kobayashi, Hisaka Shimizu, Kazuki Maeda, Miho Masuhiro, Sei Motouchi, Saika Kumano, Nobukiyo Tanaka, Kouji Kuramochi, Hiroyuki Nakai, Hayao Taguchi, Masahiro Nakajima

Communications Biology 8 2025年1月査読有り
Bactericidal ability and sample temperature distribution in low-temperature cooking using dielectric heating

Kei Imai, Yuuki Furuyama, Kouji Kuramochi, Takahiko Yamamoto

ICBME2024（The 18th International Conference on Biomedical Engineering） 0.5ページ 2024年12月査読有り
Developing an In Vitro Culture Model for Four Commensal Bacteria of Human Skin

Ikuya Yamamoto, Yuika Sekino, Kouji Kuramochi, Yuuki Furuyama

Alternatives to Animal Testing and Experimentation 29(1) 1-7 2024年11月査読有り
Bacillus xiamenensis Inhibits the Growth of Moraxella osloensis by Producing Indole-3-Carboxaldehyde

Masahiro Watanabe, Yuika Sekino, Kouji Kuramochi, Yuuki Furuyama

MicrobiologyOpen 13(6) 2024年11月査読有り
Pyricularia oryzae enhances Streptomyces griseus growth via non-volatile alkaline metabolites

Risa Sugiura, Takayuki Arazoe, Takayuki Motoyama, Hiroyuki Osada, Takashi Kamakura, Kouji Kuramochi, Yuuki Furuyama

Environmental Microbiology Reports 16(5) 2024年9月査読有り
Cytochrome P450 2J2 is required for the natural compound austocystin D to elicit cancer cell toxicity

Yukiko Kojima, Saki Fujieda, Liya Zhou, Masahiro Takikawa, Kouji Kuramochi, Toshiki Furuya, Ayaka Mizumoto, Noritaka Kagaya, Teppei Kawahara, Kazuo Shin-ya, Shingo Dan, Akihiro Tomida, Fuyuki Ishikawa, Mahito Sadaie

CANCER SCIENCE 115(9) 3054-3066 2024年9月査読有り
Anticoccidial activity of the secondary metabolites in alpine plants frequently ingested by wild Japanese rock ptarmigans

Asako Haraguchi, Jyunki Nagasawa, Kouji Kuramochi, Sayaka Tsuchida, Atsushi Kobayashi, Toshimitsu Hatabu, Kazumi Sasai, Hiromi Ikadai, Kazunari Ushida, Makoto Matsubayashi

International Journal for Parasitology-Parasites and Wildlife 25 100967 2024年8月査読有り
LOW-TEMPERATURE COOKING AND PASTEURIZATION EFFECT OF DIELECTRIC HEATING AT 50 HZ AC VOLTAGE

Kei IMAI, Yuuki FURUYAMA, Kouji KURAMOCHI, and Takahiko YAMAMOTO

Proceedings of The 10th Asia-Pacific Symposium on Applied Electromagnetics and Mechanics (APSAEM 2024) 27-28 2024年7月査読有り
低温調理応用に向けた誘電加熱の低温殺菌効果に関する調査

今井啓、古山祐貴、倉持幸司、山本隆彦

日本AEM学会誌 32(2) 358-362 2024年6月査読有り
Low-temperature Cooking and Heating Characteristics using Dielectric Heating without Resonance Inductors

Kei IMAI, Takahiko Yamamoto, Yuuki FURUYAMA and Kouji KURAMOCHI

Proceedings of The International Council on Electrical Engineering 2024 2024年6月査読有り
Cyclo(L-Pro-L-Tyr) Isolated from the Human Skin Commensal Corynebacterium tuberculostearicum Inhibits Tyrosinase

Yuika Sekino, Ikuya Yamamoto, Masahiro Watanabe, kouji Kuramochi, yuuki Furuyama

INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES 25(13) 2024年6月査読有り
A small-molecule degron with a phenylpropionic acid scaffold

Shusuke Tomoshige, Fumiko Komatsu, Tomoko Kikuchi, Miku Sugiyama, Yushi Kawasaki, Kenji Ohgane, Yuuki Furuyama, Shinichi Sato, Minoru Ishikawa, Kouji Kuramochi

BIOORGANIC & MEDICINAL CHEMISTRY 109 117789 2024年6月査読有り
Plakevulin A induces apoptosis and suppresses IL-6-induced STAT3 activation in HL60 cells

Misaki Kabasawa, Masateru Furuta, Yuuka Ibayashi, Kaori Kanemaru, Haruki Kohatsu, Fumiyo Kuramochi, Kenji Yamatoya, Kazuya Nakata, Yoshikazu Nakamura, Shusuke Tomoshige …

Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters 110 129886 2024年6月査読有り
Structure–Activity Relationship Analysis of Fluoxetine for Suppression of Inflammatory Cytokine Production

Yohei Takenaka, Ryu Tanaka, Kazuki Kitabatake, Fumiaki Uchiumi, Shin Aoki, Kouji Kuramochi, Mitsutoshi Tsukimoto

BIOLOGICAL & PHARMACEUTICAL BULLETIN 47(5) 946-954 2024年5月査読有り
Isolation, structural determination, and antiviral activities of a novel alanine-conjugated polyketide from Talaromyces sp.

Nozomi Mosu, Mitsuki Yasukochi, Shogo Nakajima, Kou Nakamura, Masaya Ogata, Keita Iguchi, Kazuki Kanno, Tomohiro Ishikawa, Kazutoshi Sugita, Hironobu Murakami, Kouji Kuramochi, Tatsuo Saito, Shiro Takeda, Koichi Watashi, Kan Fujino, Shinji Kamisuki

JOURNAL OF ANTIBIOTICS 77 499-505 2024年5月査読有り
Functional and structural analysis of a cyclization domain in a cyclic β‑1,2‑glucan synthase

Nobukiyo Tanaka, Ryotaro Saito, Kaito Kobayashi, Hiroyuki Nakai, Shogo Kamo, Kouji Kuramochi, Hayao Taguchi, Masahiro Nakajima, Tomoko Masaike

APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 108(1) 187 2024年2月1日査読有り

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MISC

50 Hz AC 電圧を用いた誘電型加温による低温調理と殺菌効果の調査

今井啓、古山祐貴、倉持幸司、山本隆彦

第37回「電磁力関連のダイナミクス」シンポジウム講演予稿集 4ページ 2025年5月
誘電型加温を用いた低温調理におけるドリップの調査

今井啓,古山祐貴,倉持幸司,山本隆彦

日本調理科学会2024年度大会研究発表要旨集 46-46 2024年9月
誘電型加温を用いた低温調理における低温殺菌効果の調査

今井啓、古山祐貴、倉持幸司、山本隆彦

2023年度東京理科大学総合研究院スマートヘルスケアシステム研究部門研究成果報告会論文集 147-150 2024年3月
誘電型加温を用いたサーモンの低温調理と加熱に伴う共振周波数の調査

今井啓、古山祐貴、倉持幸司、山本隆彦

第38回エレクトロニクス実装学会春季講演大会論文集 180-181 2024年3月
低温調理応用に向けた誘電加熱の低温殺菌効果に関する調査

今井啓、古山祐貴、倉持幸司、山本隆彦

第32回MAGDAコンファレンスin金沢講演論文集 81-82 2023年11月
C型肝炎ウイルスや新型コロナウイルスの増殖を抑制する化合物の創製

西内宏太,大橋啓史,山崎雅子,西岡華実,紙透伸治,渡士幸一,倉持幸司

BIOINDUSTRY 39(8) 26-31 2022年8月
アシルジュグロンを母核とした新規抗がん，抗炎症，抗アレルギー剤の開発

倉持幸司, 水品善之

化学工業 65(6) 424-432 2014年6月

書籍等出版物

ヒトの皮膚常在細菌を利用したチロシナーゼ阻害剤の探索

古山祐貴、関野結花、権民進、倉持幸司 (担当:共著)

COSMETIC STAGE 2025年8月25日
ヒトの皮膚常在細菌からチロシナーゼ阻害活性を示す化合物を発見

関野結花、倉持幸司、古山祐貴 (担当:共著)

エネルギー・化学・プラントの総合誌(JETI) 2025年2月6日
天然物化学

菅原二三男, 浅見忠男, 葛山智久, 倉持幸司, 新家一男, 永田晋治 (担当:共著)

コロナ社 2019年1月21日 (ISBN: 9784339067583)
マクマリー生物有機化学生化学編第８版

菅原二三男, 倉持幸司, 監訳, 上田実, 紙透伸治, 佐原弘益, 菅原二三男, 田沼靖一, 仲下英雄, 平田敏文, 藤井政幸 (担当:監修)

丸善出版 2018年1月10日 (ISBN: 9784621302408)
マクマリー生物有機化学有機化学編原書８版

菅原二三男, 倉持幸司, 監訳, 倉持幸司, 浪越通夫, 宮下和之, 矢島新訳 (担当:共訳)

丸善出版 2018年1月10日 (ISBN: 9784621302415)
ゲノム創薬科学

田沼靖一, 佐藤聡, 横山英志, 秋本和憲, 吉森篤史, 倉持幸司, 原田陽介, 山西芳裕, 広井賀子, 檜垣和孝, 大河原賢一, 齋藤義正 (担当:共著)

裳華房 2017年10月 (ISBN: 9784785352363)

講演・口頭発表等

303

Prototype of Device for Low-Temperature Cooking Using Dielectric Heating

Kei Imai, Yuuki Furuyama, Kouji Kuramochi, Takahiko Yamamoto

International Conference on Electronics Packaging 2025年4月16日
Bactericidal ability and sample temperature distribution in low-temperature cooking using dielectric heating

Kei Imai, Yuuki Furuyama, Kouji Kuramochi, Takahiko Yamamoto

ICBME2024（The 18th International Conference on Biomedical Engineering） 2024年12月9日
界面活性剤を用いた泡沫状エタノール消毒剤の開発

玉置智、荒川京介、赤松允顕、鍋谷優衣、古山祐貴、倉持幸司、酒井秀樹、酒井健一

2024年度材料技術研究協会討論会 2024年11月29日
代表的な 4 種の皮膚常在細菌を用いた複合培養系の構築

山元郁弥、倉持幸司、古山祐貴

日本微生物生態学会第37回広島大会 2024年10月29日
環状β-1,2-グルカン合成酵素の環化ドメインの機能同定による新規ファミリー創設

田中信清、齋藤龍太郎、小林海渡、中井博之、加茂翔伍、倉持幸司、田口速男、中島将博、政池知子

日本応用糖質科学会2024年度（第73回）大会 2024年9月25日
誘電型加温を用いた低温調理におけるドリップの調査

今井啓,古山祐貴,倉持幸司,山本隆彦

日本調理科学会2024年度大会 2024年9月6日
Pseudodeflectusin の構造活性相関および作用機構解析

山本由珠、鈴木景、古山祐貴、倉持幸司

第66回天然有機化合物討論会 2024年9月4日
食品廃棄物を用いた黄色ブドウ球菌のバイオフィルム形成阻害剤の探索

鍋谷優衣、倉持幸司、古山祐貴

日本農芸化学会関東支部2024年度大会 2024年8月30日
株特異的な抗アクネ菌活性を持つ皮膚常在細菌の探索

矢吹結香、倉持幸司、古山祐貴

日本農芸化学会関東支部2024年度大会 2024年8月30日
抗Moraxella osloensis活性を示す皮膚常在細菌および活性分子の探索

渡邊将博、倉持幸司、古山祐貴

日本農芸化学会関東支部2024年度大会 2024年8月30日
チロシナーゼ阻害活性を示す皮膚常在細菌由来化合物の探索

関野結花、山元郁弥、渡邊将博、倉持幸司、古山祐貴

日本農芸化学会関東支部2024年度大会 2024年8月30日
飼育環境の異なるコウノトリの糞便を用いた腸内細菌叢と食性の解析

渡辺世良、古屋俊樹、鈴木智順、古山祐貴、倉持幸司

日本農芸化学会関東支部2024年度大会 2024年8月29日
Pseudodeflectusinの構造活性相関と結合タンパク質の探索

山本由珠、鈴木景、古山祐貴、倉持幸司

日本農芸化学会 2024年度大会 2024年3月25日
誘電型加温を用いた新規低温調理法による低温殺菌効果

今井啓、古山祐貴、倉持幸司、山本隆彦

日本生体医工学会関東支部若手研究者発表会2023 2023年12月9日
低温調理応用に向けた誘電加熱の低温殺菌効果に関する調査

今井啓、古山祐貴、倉持幸司、山本隆彦

第32回MAGDAコンファレンスin金沢 2023年11月27日
Plakevulin A のアポトーシス誘導メカニズムの解析

伊林優花、古田将照、樺澤美咲、古波津春希、金丸佳織、中村由和、大和屋健二、中田一弥、友重秀介、大金賢司、古山祐貴、倉持幸司

第17回バイオ関連化学シンポジウム 2023年9月9日
Eucalyptin類の合成と新規生物活性の探索

浅川竜輝、渕山幹太、伊林優花、石井優之介、中村洸、古山祐貴、大金賢司、紙透伸治、倉持幸司

第17回バイオ関連化学シンポジウム 2023年9月9日
植物抵抗性誘導剤候補化合物 CY8 関連化合物の合成と結合タンパク質の探索

粟野眞妃、男澤翔矢、根本健司、斉藤優歩、舟橋汰樹、小川瑞貴、星野正剛、北畑信隆、中野正貴、橋本研志、朽津和幸、古山祐貴、倉持幸司

日本農芸化学会関東支部2023年度大会 2023年8月25日
抗Moraxella osloensis活性を示す皮膚常在菌及び活性分子の探索

渡邊将博、倉持幸司、古山祐貴

日本農芸化学会関東支部2023年度大会 2023年8月25日
ヒト皮膚常在細菌叢の新規モデル培養系の構築に向けた栄養条件の検討

山元郁弥、小岩井利一、佐藤隆、倉持幸司、古山祐貴

日本農芸化学会関東支部2023年度大会 2023年8月25日

倉持幸司

基本情報

研究キーワード

研究分野

経歴

学歴

委員歴

受賞

論文

MISC

書籍等出版物

講演・口頭発表等

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

産業財産権

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