2007年
食のバランス型紙によるしあわせダイエット
- ,
- ,
- ,
- ,
- ,
- ,
- ,
- 担当区分
- 監修
- 出版者・発行元
- 武庫川女子大学出版部
- 記述言語
- 日本語
- 著書種別
- 学術書
中高年肥満女性を対象とした武庫川女子大学栄養クリニック「いきいき栄養学講座」の内容を、講座に参加できない方にも理解し、食事療法を実践いただけるよう解説書とした。肥満の原因・食事療法についての科学的実践的方法について解説し、レシピ集・体重記録表などをセットとした。本出版物は武庫川女子大学出版部第1号出版物である。