基本情報

所属
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター 園芸研究領域 イチゴ栽培グループ グループ長
学位
博士(農学)(九州大学)

J-GLOBAL ID
200901057001492756
researchmap会員ID
5000101162

いろいろな野菜の鮮度保持や機能性成分などのポストハーベスト研究をはじめとして、栽培時の高温ストレス耐性などプレハーベスト研究も行ってきました。現在は、イチゴの栽培研究に取り組んでいます。多収や省エネなどに関する技術の普及を目指しています。

研究キーワード

  3

経歴

  3

学歴

  1

論文

  5

書籍等出版物

  1
  • 壇和弘 (担当:分担執筆, 範囲:イチゴ クラウン部の温度管理による花芽分化促進と生育制御)
    農山漁村文化協会 2008年12月

所属学協会

  1