基本情報

所属
立命館大学 食マネジメント学部 授業担当講師
兵庫県立大学 環境人間学部 客員研究員
滋賀短期大学 非常勤講師 (名誉教授)
学位
学術博士(奈良女子大学)
家政学修士(奈良女子大学)

J-GLOBAL ID
200901063911461080
researchmap会員ID
1000135133

論文

  20

MISC

  86

書籍等出版物

  6

担当経験のある科目(授業)

  16

所属学協会

  4

共同研究・競争的資金等の研究課題

  5

社会貢献活動

  4