2013年3月 生活福祉文化資源の探究 中村久美, 竹原広実, 鳥居本幸代, 牛田好美, 萩原暢子, 米田泰子, 加藤佐千子, 矢島雅子, 佐藤 純, 桐野由美子, 石井浩子, 畠山 寛, 山本智也, 酒井久美子, 三好明夫 担当区分 共著 担当範囲 第9章 毎日の自覚的食生活が生み出すサクセスフル・エイジング 出版者・発行元 ナカニシヤ書店