2014年6月 最新栄養学―専門領域の最新情報 Jr.,John, W. Erdman, Steven H. Zeisel, Ian A. Macdonald, 木村 修一, 古野 純典 担当範囲 ビタミンB6 出版者・発行元 建帛社 総ページ数 1133 担当ページ DOI ISBN 4767961750 ID情報 ISBN : 4767961750ASINコード : 4767961750EANコード : 9784767961750