基本情報

所属
弓削商船高等専門学校 総合教育科 教授
学位
博士(工学)

研究者番号
10435472
J-GLOBAL ID
200901057808809680
researchmap会員ID
5000071865

論文

  23

MISC

  21

書籍等出版物

  4
  • 矢野潤, 管野善則, 伊藤 武志, 岡野 寛, 多田 佳織, 立川直樹, 竹中和浩 (担当:共著)
    2024年6月
  • 矢野潤, 管野善則, 伊藤 武志, 岡野 寛, 尾崎 信一, 加藤 清考, 多田 佳織 (担当:共著)
    三共出版 2023年4月25日 (ISBN: 4782708181)
  • 矢野, 潤, 管野, 善則, 伊藤, 武志, 岡野, 寛, 尾崎, 信一, 加藤, 清考, 多田, 佳織
    三共出版 2011年4月 (ISBN: 9784782706503)
  • 矢野, 潤, 管野, 善則, 一森, 勇人, 伊藤, 武志, 岡野, 寛, 尾崎, 信一, 加藤, 清考
    三共出版 2009年3月 (ISBN: 9784782705742)

講演・口頭発表等

  58

所属学協会

  5

共同研究・競争的資金等の研究課題

  13

学術貢献活動

  1

社会貢献活動

  5

メディア報道

  2

その他

  1
  • 2014年8月 - 2014年8月
    愛媛県瀬戸内テレビ局から、弓削商船に弓削島のご当地カレーを製作の依頼があった。本件に関して、弓削商船の代表者となり、科学実験同好会・学生会を主体として、カレーのレシピ開発を行った。これら活動はマスコミに取り上げられ、カレーは「ゆめしま海道サイクリングカレー」と名でレトルト化され、地域活性に貢献した。