イスラム消費者の輸入インスタントラーメン食品に対する嗜好傾向と海外ハラル認証表示に対する考えについて研究した結果を発表した。マレ ーシアと比較すると、海外のハラル認証表示は各国から複数発行されているため、信頼度が低いことが明らかになった。またタイやインドネシアのインスタントラーメン商品に比べるとその他諸外国産の商品はまだまだ消費者に認識されていないことが明らかになった。