倉田 理恵
Rie Kurata
更新日: 01/31
基本情報
- 所属
- 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター 暖地畑作物野菜研究領域 カンショ・サトウキビ育種グループ 上級研究員
- J-GLOBAL ID
- 201601012966496756
- researchmap会員ID
- B000259575
畑作物（特にサツマイモ）の生理活性物質の定量・定性、機能性に興味があります。それらを生かした有効利用法を研究中です。
論文
10-
Journal of bioscience and bioengineering 131(4) 405-411 2021年4月
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Scientific reports 10(1) 20607-20607 2020年11月26日
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Sweet Potato: Chemistry, Processing and Nutrition 177-222 2019年1月1日
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Heliyon 2(12) e00201 2016年12月
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MOLECULAR BREEDING 29(3) 565-574 2012年3月 査読有り
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JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI 57(4) 143-149 2010年
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Journal of agricultural and food chemistry 55(1) 185-90 2007年1月10日
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日本農芸化学会大会講演要旨集 54(1) 45-49 2007年
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PROCEEDINGS OF THE IIND INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON SWEETPOTATO AND CASSAVA: INNOVATIVE TECHNOLOGIES FOR COMMERCIALIZATION (703) 107-+ 2006年
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Biological & pharmaceutical bulletin 29(1) 17-20 2006年1月
共同研究・競争的資金等の研究課題
3-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2023年4月 - 2026年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2022年4月 - 2026年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2007年 - 2008年