芳賀 聡

幼少は化石採集に夢中で恐竜博士を目指す（トリケラトプス派）。中高時代に、生きている動物の「生命メカニズム」に対する興味が増し、アニマルサイエンスを学ぶために東北大学農学部に進学。大学では主にウシやヒツジ、ヤギといった「反芻家畜の栄養生理学」を専攻。ウシの魅力にはまり、「ウシを科学する」研究者になるため農研機構研究職を経て、再び東北大学農学部に。

現在は、「家畜生理学」「家畜衛生学」を専門基盤に、牛の「生（健康）を衛る」ためにストレス応答や炎症応答のメカニズムを解明し、それらを緩和し、疾病リスクを低減させる技術の開発に従事。主なターゲットは「移行期」（分娩期と離乳期）。また、ウシ特有の「肝臓・乳腺・ルーメン」の機能を解明する細胞・組織レベルの生理学・分子栄養学的な基礎研究も進めている。

Animal Scientistとして、Ruminant Physiologistとして、畜産学×獣医学の懸け橋となる学術的・産業的貢献を果たす研究をライフワークとしています。