2019年11月 リンゴ酸高生産酵母の醸造特性評価および変異遺伝子の探索 日本農芸化学会 2019年度 西日本・中四国支部沖縄大会 馬場嵩一朗, 澤田和敬, 永野幸生, 折田亮, 木村圭, 玉置尚徳, 後藤正利, 小林元太 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表（一般） リンク情報 URLhttps://researchmap.jp/ryo_orita#conference
