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2011年11月19日

ワイン圧搾残渣に含まれる血糖調節活性物質の探索

日本ブドウ・ワイン学会誌

中谷太一
竹田竜嗣
飯田彰
松浦信康
若林雄平
濱原典正
米虫節夫
沢辺昭義

巻: 22
号: 2
開始ページ: 98
終了ページ: 99
記述言語: 日本語
掲載種別

リンク情報

J-GLOBAL: https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201202290770895125
URL: http://jglobal.jst.go.jp/public/201202290770895125

ID情報

ISSN : 1342-2324
J-Global ID : 201202290770895125

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