講演・口頭発表等

2021年3月

低酸性条件下でのコーヒーの殺菌活性ならびに焙煎が活性に及ぼす影響

日本農芸化学会2021年度大会(オンライン)
  • 井上葵
  • ,
  • 五十嵐朱里
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  • 筒浦さとみ
  • ,
  • 村田容常