佐瀬勘紀 (Sadanori SASE) - マイポータル

基本情報

所属: 日本大学生物資源科学部特任教授

研究者番号: 80373223
J-GLOBAL ID: 200901007114501533
researchmap会員ID: 0000043863

研究キーワード

研究分野

環境・農学 / 農業環境工学、農業情報工学 / 農業環境工学

経歴

2020年4月 - 現在

日本大学生物資源科学部特任教授
2013年4月 - 2020年3月

日本大学生物資源科学部教授
2011年4月 - 2013年3月

（独）農業・食品産業技術総合研究機構農村工学研究所農地基盤工学研究領域長
2010年4月 - 2011年3月

（独）農業・食品産業技術総合研究機構農村工学研究所上席研究員兼農業施設工学チーム長
2006年4月 - 2010年3月

（独）農業・食品産業技術総合研究機構農村工学研究所農業施設工学チーム長
2005年4月 - 2006年3月

（独）農業工学研究所農地整備部上席研究官
2001年4月 - 2005年3月

（独）農業工学研究所農業施設研究室長
1993年10月 - 2001年3月

農林水産省農業工学研究所農業施設環境制御研究室長
1991年10月 - 1993年9月

農林水産省北海道農業試験場流通利用研究室長
1989年4月 - 1991年9月

農林水産省農業工学研究所農業施設環境制御研究室主任研究官
1988年10月 - 1989年3月

農林水産省農業工学研究所農業施設環境制御研究室研究員
1984年5月 - 1988年9月

農林水産省農業土木試験場生産施設第二研究室研究員
1983年4月 - 1984年3月

日本学術振興会奨励研究員

学歴

委員歴

2000年7月 - 現在

American Society of Agricultural and Biological Engineers, Member, SE-303
1999年7月 - 現在

The Society of Agricultural Meteorology of Japan, Board of Trustees
1995年1月 - 現在

Japanese Society of Agricultural, Biological and Environmental Engineers and Scientists (Former Japanese Society of Environment Control in Biology), Board of Trustees
1999年7月 - 2022年3月

日本農業気象学会, 評議員
2017年9月 - 2019年9月

農業施設学会, 常任理事（学会賞審査委員会委員長）
2015年9月 - 2017年9月

農業施設学会, 副会長
2015年9月 - 2017年9月

農業施設学会, 常任理事（情報広報委員会委員長）
2013年1月 - 2016年12月

日本農業気象学会, 学会賞審査委員
1995年1月 - 2016年12月

日本生物環境工学会（前日本生物環境調節学会）, 評議員
2006年8月 - 2014年8月

国際園芸学会, 園芸工学部会部会長
2006年8月 - 2014年8月

International Society for Horticultural Science, Chair, Horticultural Engineering Commission
2009年9月 - 2013年9月

The Society of Agricultural Structures, Japan, Vice-President
2007年3月 - 2012年12月

日本農業気象学会, 園芸工学研究部会部会長
2007年3月 - 2012年12月

The Society of Agricultural Meteorology of Japan, Chair, Committee Horticultural Engineering
2003年8月 - 2007年8月

The Society of Agricultural Structures, Japan, Board of Executive Directors

受賞

論文

142

温室内の平均日射量の測定

玉城麿, 菅野颯馬, 石井雅久, 佐瀬勘紀, 高倉直

農業施設 54(2) 43-47 2023年6月査読有り
Effects of over-night lighting by red light emitting diodes on the growth and photosynthesis of lettuce under CO2 enrichment

Fukuda, N., Kanesaka, N., Okushima, L. and Sase, S.

Acta Hortic. 1296 605-612 2020年11月査読有り
Determining the internal structure of ice cream using cryogenic microtome imaging and x-ray computed tomography

Do, G., Sase, S., Kobayashi, R., Sato, M., Bae, Y. …

Jpn. J. of Food Eng. 21(3) 113-121 2020年9月査読有り招待有り
屋根開放型温室

佐瀬勘紀

日本風工学会誌 45(1) 6-7 2020年1月査読有り筆頭著者
農業に農業施設に関わる研究・技術の最近の展開－園芸施設の環境－

佐瀬勘紀

農業施設 49(4) 143-148 2018年12月査読有り招待有り筆頭著者
冷凍米飯の長期保存における氷結晶の計測

都甲洙, 山本怜人, 宋珉錫, 姜起文, 佐瀬勘紀, 裵英煥, 上野茂昭, 荒木徹也

日本冷凍空調学会論文集 35(3) 251-259 2018年9月査読有り
技術者教育の成果と展望

糸長浩司, 川本治, 石川重雄, 佐瀬勘紀, 宮本眞吾, 都甲洙, 栗原伸治, 串田圭司, 川越義則, 内ケ崎万蔵 …

日本大学生物資源科学部教職課程紀要 1 63-71 2017年9月査読有り
Microscale to macroscale measurement of bubbles in frozen materials with cryogenic microtome spectral imaging system

Do, G., Sase, S., Bae, Y., Maeda, T. Ueno, S. and Araki, T.

Jpn. J. of Food Eng. 18(3) 125-133 2017年9月査読有り招待有り
Evaluating environmental conditions in open-roof greenhouses

M. Ishii, L. Okushima, H. Moriyama, S. Sase, N. Fukuchi, T. Maruo, A. J. Both

Acta Horticulturae 1170 897-904 2017年7月31日査読有り
Comparison of coefficient of performance (COP) between an underground water source heat pump system and an air source heat pump system for greenhouse heating in cold and snowy areas in Japan

Shinsuke Furuno, Limi Okushima, Sadanori Sase

JOURNAL OF AGRICULTURAL METEOROLOGY 72(3-4) 173-177 2016年9月査読有り
日本における温室暖冷房用蓄熱型ヒートポンプシステムの発揮性能計算

奥島里美, デイビッド R. ミアーズ, 佐瀬勘紀, 高倉直, 森山英樹, 古野伸典, 石井雅久

農業施設 47(3) 95-109 2016年9月査読有り
Controlled environment agriculture for effective plant production systems in a semiarid greenhouse

Ishii, M., Sase, S., Moriyama, H., Okushima, L., Ikeguchi, A. …

JARQ 50(2) 101-113 2016年4月査読有り責任著者
表層水および浅層地中を熱源とした温室暖冷房用ヒートポンプシステムの運転事例

奥島里美, 石井雅久, 森山英樹, 岩田幸良, 後藤眞宏, 佐瀬勘紀, 舘野正之, 高杉真司

農村工学研究所技報 (218) 39-50 2016年3月査読有り
Increase in chlorogenic acid concentration in lettuce by overnight supplemental lighting and CO2 enrichment

H. Yoshida, K. Sekiguchi, L. Okushima, S. Sase, N. Fukuda

VIII INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON LIGHT IN HORTICULTURE 1134 293-300 2016年査読有り
Experimental study of natural ventilation in an open-roof greenhouse during the summer

Ishii1, M., Okushima, L., Moriyama, H., Sase, S., Fukuchi, N. and Both …

Acta Hortic. 1107 67-74 2015年12月査読有り
Which design constraints apply to a pipe-framed greenhouse?: From perspectives of structural engineering, meteorological conditions, and wind engineering

Moriyama, H., Sase, S., Okushima, L. and Ishii, M.

JARQ 49(1) 1-9 2015年1月査読有り
INFLUENCE OF RIDGE HEIGHT OF PIPE-FRAMED GREENHOUSES ON WIND PRESSURE COEFFICIENTS

H. Moriyama, S. Sase, Y. Uematsu, M. Ishii, L. Okushima

TRANSACTIONS OF THE ASABE 58(3) 763-769 2015年査読有り
ヒートポンプを利用した温室冷房システムの日本における運転性能の算出

奥島里美, デイビッド R. ミアーズ, 佐瀬勘紀, 高倉直, 森山英樹, 古野伸典, 石井雅久

農業施設 45(2) 43-53 2014年6月査読有り
An overview of natural ventilation, airflow, evaporative cooling and heat pump heating in greenhouses under mild climatic conditions

Ishii, M., Okushima, L., Moriyama, H. and Sase, S.

Acta Hortic. 1037 493-500 2014年5月査読有り
Effects of natural ventilation rate on temperature and relative humidity in a naturally ventilated greenhouse with high pressure fogging system

Ishii, M., Okushima, L., Moriyama, H., Sase, S., Takakura, T. and Kacira …

Acta Hortic. 1037 1127-1132 2014年5月査読有り

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MISC

冷凍米飯の長期保存における氷結晶の計測

DO Gabsoo, 山本怜人, SONG Min-Seok, KANG Ki-Moon, 佐瀬勘紀, BAE Yeonghwan, 上野茂昭, 荒木徹也

冷凍 94(1100) 2019年
極低温ミクロトームイメージングシステムによる冷凍食品内のミクロからマクロ気泡計測

都甲洙, 佐瀬勘紀, Bae Y, 前田竜郎, 上野茂昭, 荒木徹也

日本食品工学会誌 = Japan journal of food engineering 18(3) 125-133 2017年9月
論文賞梗概台風0314による宮古島の園芸施設の被害特性

玉城麿, 佐瀬勘紀, 森山英樹

農業施設 40(2) 105-107 2009年9月25日
農業施設

佐瀬勘紀, 森山英樹

JWE : 日本風工学研究会誌 (110) 9-12 2007年1月31日
トルコギキョウ施設栽培における効果的な二酸化炭素の施用方法

牛尾亜由子, 池口厚男, 島地英夫, 奥島里美, 佐瀬勘紀, 福田直子

花き研究所成果情報(Web) 2007 WEB ONLY 2007年
農産物冷却の補助エネルギーとしての大気放射冷却の集蓄熱利用

小綿寿志, 奥山武彦, 佐瀬勘紀, 石井雅久, 森山英樹

農業工学研究所研究成果情報（旧農業工学関係研究成果情報） 15 63-64 2004年
強風被害にみる園芸施設構造の被災特徴と改善策

森山英樹, 佐瀬勘紀, 小綿寿志, 石井雅久

農業工学研究所研究成果情報（旧農業工学関係研究成果情報） 15 61-62 2004年
LEDの局部補光による園芸作物の形態制御

佐瀬勘紀, 小綿寿志, 石井雅久, 森山英樹, 福田直也

農業工学研究所研究成果情報（旧農業工学関係研究成果情報） 14 49-50 2003年
積雪荷重を受けるパイプハウスの座屈を考慮した構造解析

森山英樹, 佐瀬勘紀, 小綿寿志, 石井雅久, Lee In-Bok, 藤本直也, 豊田裕道

農業工学研究所研究成果情報（旧農業工学関係研究成果情報） 14 53-54 2003年
CFDのアニメーション化による多連棟温室の気流・気温分布解析

Lee In-Bok, 佐瀬勘紀, 奥島里美, 石井雅久, 小綿寿志, 森山英樹

農業工学研究所研究成果情報（旧農業工学関係研究成果情報） 13 37-38 2002年
大気放射冷却のパッシブ利用による青果物冷却の効果

小綿寿志, 後藤眞宏, 奥山武彦, 佐瀬勘紀, 奥島里美

農業工学研究所研究成果情報（旧農業工学関係研究成果情報） 12 25-26 2001年
貯蔵施設内気流の数値シミュレーションプログラムの開発 (農林水産省農業工学研究所S)

奥島里美, 佐瀬勘紀, 椎名武夫, 大谷敏郎

農業工学関係研究成果情報 1994 17-18 1995年10月
青果物包装内のガス組成最適化のためのガス移動モデル (農林水産省食品総合研究所S)

椎名武夫, 佐瀬勘紀

食品研究成果情報 (7) 44-45 1995年9月
青果物包装内のガス組成最適化のためのガス移動モデル (農林水産省北海道農業試験場S)

椎名武夫, 佐瀬勘紀

研究成果情報北海道農業 1994 210-211 1995年7月
大型農業施設が周辺農地の風環境に及ぼす影響--風洞実験および数値計算による事例研究

奥島里美, 佐瀬勘紀, 奈良誠

農業土木学会論文集 (148) p51-58 1990年8月

書籍等出版物

温室（農業気象学入門, 鮫島良次編）

佐瀬勘紀 (原著:佐瀬勘紀)

文永堂出版 2021年1月30日 (ISBN: 9784830041419)
施設環境制御, 光環境制御, 温度制御（花の園芸事典, 今西英雄・腰岡政二・柴田道夫・土井元章編）

佐瀬勘紀 (担当:共著, 範囲:136-140) (原著:佐瀬勘紀)

朝倉書店 2014年9月
花の園芸事典

今西英雄, 腰岡政二, 柴田道夫, 土井元章編 (担当:共著, 範囲:136-140)

朝倉書店 2014年9月
風の事典

真木太一, 新野宏, 野村卓史, 林陽生, 山川修治編著 (担当:共著, 範囲:100-101) (原著:真木太一・新野宏・野村卓史・林陽生・山川修治編著)

丸善出版 2011年11月
改訂七版農業農村工学ハンドブック

農業農村工学会編 (担当:共著, 範囲:623-625) (原著:農業農村工学会編)

農業農村工学会 2010年8月
風工学ハンドブック

日本風工学会編 (担当:共著, 範囲:623-625) (原著:日本風工学会編)

朝倉書店 2007年4月
新農業気象・環境学

長野敏英, 大政謙次編 (担当:共著, 範囲:39-49, 147-158) (原著:長野敏英・大政謙次編)

朝倉書店 2005年4月
新編農学大事典

山崎耕宇, 久保祐雄, 西尾敏彦, 石原邦監修 (担当:共著, 範囲:1437-1439, 1439-1441, 1441-1444) (原著:山崎耕宇・久保祐雄・西尾敏彦・石原邦監修)

養賢堂 2004年3月
食の安全と地域の豊かさを求めて−新しい畑整備工学−

新しい畑整備工学編集委員会編 (担当:共著, 範囲:25-31) (原著:新しい畑整備工学編集委員会編)

農業土木学会 2004年3月
五訂版施設園芸ハンドブック

日本施設園芸協会編 (担当:共著, 範囲:26-37, 182-195) (原著:日本施設園芸協会編)

日本施設園芸協会 2003年3月
気象・生物・環境計測器ガイドブック

日本農業気象学会編 (担当:共著, 範囲:23-24) (原著:日本農業気象学会編)

日本農業気象学会 2002年3月
新園芸学全編−園芸学最近25年の歩み−

園芸学会編 (担当:共著, 範囲:688-689, 692-694, 695) (原著:園芸学会編)

養賢堂 1998年4月
四訂施設園芸ハンドブック

日本施設園芸協会編 (担当:共著, 範囲:24-35, 205-217) (原著:日本施設園芸協会編)

園芸情報センター 1998年3月
Plant production in closed ecosystems

Goto, E, Kurata, K, Hayashi, M, Sase, S (担当:共著) (原著:Goto, E., Kurata, K., Hayashi, M. and Sase, S. (eds.))

Kluwer Academic Publishers 1997年1月
農業技術体系花卉編・第3巻環境要素とその制御

農山漁村文化協会編 (担当:共著, 範囲:443-447, 505-508, 509-512, 513-517) (原著:農山漁村文化協会編)

農山漁村文化協会 1995年3月
新版生物環境調節ハンドブック

杉二郎, 矢吹萬壽監 (担当:共著, 範囲:424-430, 430-433) (原著:杉二郎・矢吹萬壽監)

養賢堂 1995年3月
三訂施設園芸ハンドブック

林真紀夫, 佐瀬勘紀 (担当:共著, 範囲:213-224) (原著:林真紀夫・佐瀬勘紀)

日本施設園芸協会 1994年3月
農業施設ハンドブック

農業施設学会編 (担当:共著, 範囲:201-205, 242-246) (原著:農業施設学会編)

東洋書店 1990年6月
農業気象の測器と測定法

日本農業気象学会関東支部編 (担当:共著, 範囲:144-155) (原著:日本農業気象学会関東支部編)

農業技術協会 1988年3月
新訂施設園芸ハンドブック

日本施設園芸協会編 (担当:共著, 範囲:239-263) (原著:日本施設園芸協会編)

日本施設園芸協会 1987年3月

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講演・口頭発表等

温室・太陽光型植物工場の中期以降の発展史および今後の展望

佐瀬勘紀

第137回勉強会「温室・植物工場の始まりと技術発展史、そして未来を語る」 2020年5月22日 NPO植物工場研究会招待有り
冷凍食品内部構造のミクロからマクロ計測

中澤紗貴, 木村優太, 都甲洙, 佐瀬勘紀

2019年度日本冷凍空調学会年次大会 2019年9月13日
ワイヤレス温湿度データロガーにおける放射よけの検討

森友裕太, 都甲洙, 佐瀬勘紀, 石井雅久

2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会 2019年9月6日
床面反射資材を用いた温室内環境の調節

矢嶋優人, 石井雅久, 佐瀬勘紀, 都甲洙

2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会 2019年9月6日
バラ栽培温室における温風暖房時の循環扇の最適配置

中島駿, 土屋正邦, 都甲洙, 佐瀬勘紀

2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会 2019年9月5日
温室の周年利用に適応する高温抑制技術の体系化

石井雅久, 森山英樹, 土屋遼太, 奥島里美, 林真紀夫, 佐瀬勘紀

2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会 2019年9月4日
冷凍うどんの冷凍焼け評価

朝田恵介, 都甲洙, 佐瀬勘紀

日本食品工学会第20回（2019年度）年次大会 2019年8月8日
ワイヤレス温湿度データロガーの温室内での精度

佐瀬勘紀, 金山泰成, 都甲洙, 石井雅久

日本農業気象学会2019年全国大会 2019年3月27日
温室/太陽光型植物工場の高温抑制を実現するには何が必要か？

石井雅久, 奥島里美, 森山英樹, 土屋遼太, 林真紀夫, 佐瀬勘紀

日本農業気象学会2019年全国大会 2019年3月27日
バラ栽培温室における循環扇の配置が気温・気流速分布と暖房用重油消費量に及ぼす影響

斎藤航太, 稲橋咲希, 金山泰成, 植松史郎, 都甲洙, 佐瀬勘紀

農業環境工学関連学会2018年合同大会 2018年9月13日
目合いの異なる防虫網がスクリーンハウス内の微気象に及ぼす影響

石井雅久, 奥島里美, 森山英樹, 土屋遼太, 柴野礼, 都甲洙, 佐瀬勘紀

農業環境工学関連学会2018年合同大会 2018年9月13日
Three-dimensional measurement of internal structure in frozen food materials by cryogenic microtome imaging system

Do, G., Sase, S., Bae, Y., Maeda, T., Ueno, S. and Araki, T.

21th International Drying Symposium 2018年9月12日
X線CTによる冷凍食品の冷凍焼け計測

岩澤明秀, 都甲洙, 佐瀬勘紀, 小林りか, 佐藤眞直

2018年度日本冷凍空調学会年次大会 2018年9月7日
X線CTによる冷凍食品の冷凍焼け計測

岩澤明秀, 都甲洙, 佐瀬勘紀, 小林りか, 佐藤眞直

日本食品科学工学会第65回大会 2018年8月24日招待有り
Effects of air circulation fans on the environmental uniformity and the oil consumption in a cut rose glasshouse with a hot air heating system

Sase, S., Do, G., Uematsu, S., Ogawa, T. and Ueda, M.

S17-Innovation and New Technologies in Protected Cultivation (3rd International Symposium), 30th International Horticultural Congress 2018年8月13日
色付き防虫網がタバココナジラミの侵入抑制に及ぼす影響

清水美緒, 石井雅久, 森山英樹, 奥島里美, 佐瀬勘紀, 都甲洙

2017年度農業施設学会大会 2017年9月12日農業施設学会
目合いの異なる防虫網がタバココナジラミの侵入抑制に及ぼす影響

石井雅久, 久保田健嗣, 土屋遼太, 森山英樹, 奥島里美, 山田麻佑子, 清水美緒, 都甲洙, 佐瀬勘紀

2017年度農業施設学会大会 2017年9月12日農業施設学会
バラ栽培温室における循環扇が温風暖房機の重油消費量に及ぼす影響

上田舞, 田所拓, 阿部理那, 植松史郎, 都甲洙, 佐瀬勘紀

2017年度農業施設学会大会 2017年9月12日農業施設学会
凍結保存におけるパン生地の氷結晶計測

島内唯, 安藤愛, 都甲洙, 佐瀬勘紀

2017年度農業施設学会大会 2017年9月12日農業施設学会
アイスクリーム内のミクロからマクロ気泡に基づくオーバーラン計測

尾之上太樹, 都甲洙, 佐瀬勘紀

2017年度農業施設学会大会 2017年9月12日農業施設学会

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所属学協会

2000年4月 - 現在

日本農業工学会代議員
1993年1月 - 現在

日本生物環境工学会（旧日本生物環境調節学会）
1987年1月 - 現在

農業農村工学会（前農業土木学会）
1984年1月 - 現在

国際園芸学会
1984年1月 - 現在

日本風工学会
1982年1月 - 現在

米国農業・生物工学会
1980年1月 - 現在

農業施設学会
1977年11月 - 現在

日本建築学会
1977年4月 - 現在

日本農業気象学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

大規模空間における作物生育環境センシンググリッドの開発研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2005年 - 2007年

水谷孝一, 若槻尚斗, 川村洋平, 佐瀬勘紀, 奥島里美, 石井雅久, 増山裕之
半乾燥地における効率的作物生産のための施設環境解析・制御

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2004年 - 2007年

佐瀬勘紀, 石井雅久, 池口厚男, 蔵田憲次, 兼子敬子
施設内高品質作物生産のための高頻度換気による蒸発散および光合成促進に関する研究

日本学術振興会科学研究費助成事業萌芽研究 2005年 - 2006年

奥島里美, 佐瀬勘紀, 水谷孝一, 石井雅久, 池口厚男

産業財産権

第5278885号農地土壌に含まれる汚染物質の除去方法および除去装置

今泉眞之, 佐瀬勘紀, 中達雄, 奥島修二, 白谷栄作, 塩野隆弘, 石田聡, 吉本周平, 鎌田雅美, 友口勝
特願2012-031049 気温気流測定器

佐瀬勘紀, 奥島里美, 海保昭

佐瀬勘紀

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研究分野

経歴

学歴

委員歴

受賞

論文

MISC

書籍等出版物

講演・口頭発表等

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

産業財産権

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