査読有り 2019年3月 台湾ムスリムの食文化をめぐる交渉と創造: 清真、ハラール、ムスリム・フレンドリー 『文化人類学』 砂井 紫里 巻 83 号 4 開始ページ 593 終了ページ 612 記述言語 日本語 掲載種別 研究論文（学術雑誌） ID情報 ISSN : 1349-0648 エクスポート BibTeX RIS
