2013年11月 新版食品流通 茂野隆一, 木立真直, 小林弘明, 廣政幸生, 川越義則, 氏家清和 担当区分 共著 担当範囲 第7章 食品マーケティング 出版者・発行元 実教出版 総ページ数 226 担当ページ 173-206 記述言語 日本語 著書種別 学術書