2001年6月 グローバリゼーションと国際農業市場 担当区分 共著 担当範囲 アメリカ型食生活の広がりと食のグローバル化 出版者・発行元 筑波書房 総ページ数 担当ページ 179-196 記述言語 日本語 著書種別 学術書
