佐々木 千鶴

• 日本ナシ剪定枝を原料とした有用化学物質の生産 地方創生に関わる生物工学のとりくみ－日本各地の活動とネットワークの必要性－地域生物資源産業化事例集 

  佐々木 千鶴, 吉田 雄介, 浅田 元子, 中村 嘉利

  三恵社  2016年11月 
• リグニン利用の最新動向, 第4章, 2 水蒸気爆砕法によるリグニンからの化学物質 

  中村 嘉利, 佐々木 千鶴

  株式会社 シーエムシー出版  2013年7月 
• セルロース系バイオエタノール製造技術集成?食糧クライシス回避のために?, 第1編-第7章 リグノセルロースの総合的利用法と各段階における技術課題 

  中村 嘉利, 佐々木 千鶴

  (株)エヌ・ティー・エス  2010年3月