柴田昌宏 (Masahiro SHIBATA) - マイポータル

基本情報

Reduction in dietary lysine increases muscle free amino acids through changes in protein metabolism in chickens

Watanabe Genya, Kobayashi Hiroyuki, Shibata Masahiro, Kubota Masatoshi, Kadowaki Motoni, Fujimura Shinobu

Poultry Science in press 2020年査読有り
Comprehensive evaluation of growth performance and meat characteristics of a fattening system combining grazing with feeding rice whole-crop silage in Japanese Black steers.

Shibata M, Hikino Y, Imanari M, Matsumoto K

Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho 90(4) 504 - 512 2019年4月査読有り
Influence of feeding a grass hay diet during the early stage of the fattening period on growth performance, carcass characteristics, and meat production in Japanese Black steers.

Shibata M, Hikino Y, Matsumoto K

Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho 90(2) 196 - 204 2019年2月査読有り
Reduction of dietary lysine increases free glutamate content in chicken meat and improves its taste

Genya Watanabe, Hiroyuki Kobayashi, Masahiro Shibata, Masatoshi Kubota, Motoni Kadowaki, Shinobu Fujimura

Animal Science Journal 88(2) 300 - 305 2017年2月1日査読有り
Reduction of dietary lysine increases free glutamate content in chicken meat and improves its taste

Genya Watanabe, Hiroyuki Kobayashi, Masahiro Shibata, Masatoshi Kubota, Motoni Kadowaki, Shinobu Fujimura

ANIMAL SCIENCE JOURNAL 88(2) 300 - 305 2017年2月査読有り

肉用牛の科学

入江正和, 木村信熙, 柴田昌宏ほか(担当:共著, 範囲:1.6 肉用牛の機能と役割)

養賢堂 2015年1月
最新畜産ハンドブック

扇元敬司, 韮澤圭二郎, 桑原正貴, 寺田文典, 中井裕, 杉浦勝明, 柴田昌宏ほか(担当:共著, 範囲:3.3産肉の生態機構)

講談社 2014年7月

飼料中リジン充足による代償性成長が鶏肉の高品質化と飼育成績に及ぼす影響

半澤拓夢, 渡邊源哉, 金野健一郎, 甲斐慎一, 柴田昌宏, 太田能之, 藤村忍

日本畜産学会第124回大会講演要旨集 2018年3月
耕作放棄地を活用した周年放牧肥育による黒毛和種去勢牛の肥育・枝肉成績

柴田昌宏, 帶刀一美, 坂本真実, 西政敏, 安部聖, 宋相憲, 山根尚, 寺井恵子, 松本和典, 一戸俊義, 山本直幸

第55回肉用牛研究会島根大会講演要旨集 2017年11月
飼養条件で変動する黒毛和種牛の血漿中microRNA

室谷進, 林征幸, 尾嶋孝一, 大江美香, 中島郁世, 柴田昌宏

日本畜産学会大会講演要旨 2017年3月28日
地域自給飼料を活用した黒毛和牛肥育

柴田昌宏

日本産肉研究会第18回学術集会 2016年11月
Difference in circulating microRNAs between grazing and concentrate-fed Japanese Black cattle.

Muroya S, Hayashi M, Ojima K, Oe M, Nakajima I, Shibata M

17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress 2016年8月

肉用牛の枝肉形質、肉質等の制御因子の同定とその制御機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業、基盤研究C

柴田昌宏
肉質（しまり）に関する客観的評価と飼養期間の影響

農研機構生物系特定産業技術研究支援センター革新的技術開発・緊急展開事業（うち先導プロジェクト）、国際競争力強化に向けた黒毛和種短期肥育技術の開発

柴田昌宏
和牛代謝プログラミングに関するメタボローム解析

農研機構生物系特定産業技術研究支援センター革新的技術開発・緊急展開事業（うち先導プロジェクト）、胎児期と初期成長期の代謝プログラミングによる和牛肥育期間の大幅な短縮技術の開発

柴田昌宏
microRNA による放牧牛の骨格筋特性の解明とマーカーの開発

日本学術振興会科学研究費助成事業、挑戦的萌芽研究

室谷進
肥育牛の産肉形質を反映する遺伝子の解明とこれらを活用した肉用牛肥育技術の開発

日本学術振興会科学研究費助成事業、基盤研究C

柴田昌宏