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2014年12月15日

保存料・日持ち向上剤の効果を視覚化:微生物増殖抑制効果を表示・検索可能とするデータベースの開発

日本食品化学研究振興財団研究成果報告書

小関成樹

巻
号: 20
開始ページ: 1
終了ページ: 5
記述言語: 日本語
掲載種別

リンク情報

J-GLOBAL: https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201502273902510384

ID情報

J-Global ID : 201502273902510384

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