森本 亮祐
Ryosuke Morimoto
更新日: 09/15
基本情報
- 学位
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修士（栄養学）(2015年3月 岡山県立大学 保健福祉研究科 栄養学専攻)博士（食物栄養学）(2023年7月 武庫川女子大学 生活環境学研究科 食物栄養学専攻)
- J-GLOBAL ID
- 201801008043352716
- researchmap会員ID
- B000331071
経歴
3-
2018年4月 - 現在
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2023年7月
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2015年4月 - 2018年3月
学歴
2-
- 2023年7月
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- 2015年3月
論文
13-
Journal of functional foods 2024年4月 査読有り
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Foods 12(20) 3866-3866 2023年10月 査読有り筆頭著者
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Food & Nutrition Journal 2022年12月 査読有り
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Pharmaceuticals 15(12) 1480 2022年11月 査読有り筆頭著者
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Journal of Natural Medicine 77(1) 219-227 2022年11月 査読有り筆頭著者
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Journal of Ethnopharmacology 28(292) 115243 2022年6月 査読有り
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Food Science & Nutrition 10(3) 926-935 2022年2月 査読有り
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食品科学教育協議会会誌 13(1) 21-29 2022年 査読有り
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Food Science & Nutrition 9(1) 544-552 2020年11月 査読有り筆頭著者
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Journal of clinical biochemistry and nutrition 66(1) 36-42 2020年1月 査読有り
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Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands) 74(4) 538-543 2019年12月 査読有り
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Journal of the Science of Food and Agriculture 98(5) 1899-1905 2018年5月 査読有り
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日本栄養食糧学会誌 2018年3月 査読有り筆頭著者
講演・口頭発表等
22-
第77回日本栄養・食糧学会大会 2023年5月
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第76回日本栄養・食糧学会大会 2022年5月
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第48回日本防菌防黴学会大会 2021年9月
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第73回日本家政学会大会 2021年5月
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第73回日本家政学会大会 2021年5月
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第74回日本栄養・食糧学会大会 2020年5月
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第140回日本薬学会 2020年3月
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第58回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2019年11月
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第73回日本栄養・食糧学会大会 2019年5月
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第57回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2018年12月
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第57回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2018年12月
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第57回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2018年12月
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第72回日本栄養・食糧学会大会 2018年5月
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第56回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2017年11月
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第56回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2017年11月
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第56回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2017年11月
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第71回日本栄養・食糧学会大会 2017年5月
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第55回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2016年10月
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第38回日本臨床栄養学会総会・第37回日本臨床栄養協会総会・第14回大連合大会 2016年10月
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第70回日本栄養・食糧学会大会 2016年5月
担当経験のある科目(授業)
1-
2019年4月 - 現在
所属学協会
1-
2015年4月 - 現在