隅谷 栄伸
スミタニ ヒデノブ (Hidenobu Sumitani)
更新日: 05/07
基本情報
主要な論文
34-
Foods 13(18) 2858-2858 2024年9月10日 査読有り最終著者
-
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 82(1) 127-134 2018年 査読有り
-
日本食品科学工学会誌 63(9) 415-419 2016年 査読有り
-
日本食品科学工学会誌 61(9) 418-426 2014年 査読有り
-
果汁協会報 612(612) 1-12 2009年
-
日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 56(9) 469-474 2009年
MISC
45-
研究報告書 = Report of Toyo Institute of Food Technology (31) 31-35 2016年
-
研究報告書 (28) 39-45 2010年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所 研究報告書 27 65-69 2009年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (27) 65-69 2009年
-
Kanzume Jiho 85(9) 143-153 2006年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (26) 37-44 2006年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (25) 49-54 2004年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (25) 35-47 2004年
-
JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI 49(4) 228-237 2002年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (24) 109-114 2002年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (24) 115-121 2002年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (24) 123-129 2002年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所研究報告書 (24) 131-142 2002年
-
Applied biological science 7, 49-56(1) 49-56 2001年
-
Report of Toyo Junior College of Food Technology and Toyo Institute of Food Technology 23, 75 2000年
-
JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI 47(6) 455-459 2000年
-
JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI 47(4) 302-310 2000年
-
東洋食品工業短期大学・東洋食品研究所 研究報告書 (23) 75-81 2000年
-
Applied Biological Science 6, 67-73 2000年