論文

査読有り 筆頭著者 国際共著
2021年3月

台湾有機・自然食品のフードチェーン構築における生協の協働型商品開発の特質と課題-台灣主婦聯盟生活消費合作社を事例として-

フードシステム研究
  • 佐藤奨平
  • ,
  • 川手督也
  • ,
  • 李裕敬
  • ,
  • 楊上禾

27
4
開始ページ
304
終了ページ
309
記述言語
日本語
掲載種別
研究論文(学術雑誌)
出版者・発行元
日本フードシステム学会

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