
白子 紗希
シラコ サキ (SAKI SHIRAKO)
更新日: 02/16
基本情報
- 所属
- 立命館大学 生命科学部生命医科学科 助教
- 学位
-
博士(農学)(2020年3月 京都大学)
- J-GLOBAL ID
- 202001017615210907
- researchmap会員ID
- R000005166
経歴
1-
2020年4月
学歴
4-
- 2020年3月
-
- 2017年3月
-
- 2015年3月
-
- 2015年3月
受賞
4論文
4-
Biological and Pharmaceutical Bulletin 45(2) 169-177 2022年2月1日 査読有り
-
Bioactive Compounds in Health and Disease 4(12) 287-300 2021年12月20日 査読有り
-
Journal of Food Bioactives 12 129-139 2020年12月31日 査読有り
-
npj Science of Food 3 18 2019年10月7日 査読有り
MISC
2-
日本醸造協会誌 117(1) 6-17 2022年1月15日
-
食品加工技術 39(2) 9-17 2019年
書籍等出版物
1-
Academic Press 2021年12月10日 (ISBN: 9780128212325)
講演・口頭発表等
21-
SYMPOSIUM ON ORGANIC AND APPLIED CHEMISTRY 2021 2021年12月22日 Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Brawijaya University
-
Joint Conference of Brawijaya University & Ritsumeikan University on Traditional Asian Drugs and Foods 2021年9月16日 Saki Shirako, supported by Asia-Japan Research Institute Advanced Research Program
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第67回 日本生化学会 近畿支部例会 2021年5月29日
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第67回 日本生化学会 近畿支部例会 2021年5月29日
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第67回 日本生化学会 近畿支部例会 2021年5月29日
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第67回 日本生化学会 近畿支部例会 2021年5月29日
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第43回日本分子生物学会年会 2020年12月4日
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The 2nd International Seminar on Smart Molecule of Natural Resources (ISSMART) 2020 2020年8月26日 Research Centre of Smart Molecules of Natural Genetic Resources (SMONAGENES) 招待有り
-
ICoFF2019/ISNFF2019 2019年12月3日 The Japanese Society for Food Factors (JSoFF)
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第73回 日本栄養・食糧学会大会 2019年5月19日 日本栄養・食糧学会
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第56回機能性食品ペプチド研究会 2019年4月26日 日本食品・機械研究会
-
APPNO 2018 Conference 2018年12月3日 Asia Pacific Nutrigenomics Nutrigenetics Organaization (APNNO)
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第13回腸内細菌をターゲットとした食品開発研究会 2018年11月29日 日本食品・機械研究会
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ISNFF2018 2018年10月16日 The International Society for Nutraceuticals and Functional Foods (ISNFF)
-
第72回 日本栄養・食糧学会大会 2018年5月13日 日本栄養・食糧学会
-
ISNFF2017 2017年10月24日 The International Society for Nutraceuticals and Functional Foods (ISNFF)
-
第71回 日本栄養・食糧学会大会 2017年5月21日 日本栄養・食糧学会
-
ISNFF2016 2016年10月10日 The International Society for Nutraceuticals and Functional Foods (ISNFF)
-
第70回 日本栄養・食糧学会大会 2016年5月15日 日本栄養・食糧学会
-
ICoFF2015 2015年11月23日 Korean Society of Food Science and Technology (KoSFoST)
共同研究・競争的資金等の研究課題
2-
日本私立学校振興・共済事業団 2021年4月
-
2020年4月 - 2021年3月